Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на кокосовом молоке

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 125 г
Вода 250 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 100 г
Сахар песок 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.8% 3619 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.3% 1244 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 8% 826 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3398 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 20.71 мг 500 мг 4.1% 2.7% 2414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 5.01 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7984 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.854 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5855 г
Витамин РР, НЭ 0.9393 мг 20 мг 4.7% 3.1% 2129 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.06 мг 2500 мг 2.7% 1.8% 3673 г
Кальций, Ca 8.68 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11521 г
Кремний, Si 24.408 мг 30 мг 81.4% 53.7% 123 г
Магний, Mg 21.81 мг 400 мг 5.5% 3.6% 1834 г
Натрий, Na 82.37 мг 1300 мг 6.3% 4.2% 1578 г
Сера, S 16.06 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6227 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 4.6% 1436 г
Хлор, Cl 124.52 мг 2300 мг 5.4% 3.6% 1847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.6 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 36.61 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 3.4% 1946 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.8% 3650 г
Литий, Li 1.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.458 мг 2 мг 22.9% 15.1% 437 г
Медь, Cu 106.03 мкг 1000 мкг 10.6% 7% 943 г
Молибден, Mo 1.836 мкг 70 мкг 2.6% 1.7% 3813 г
Никель, Ni 0.659 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.41 мкг 55 мкг 6.2% 4.1% 1613 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 4.88 мкг ~
Фтор, F 61.52 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6502 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Цинк, Zn 0.4593 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2613 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.295 г ~
10:0 Каприновая 0.234 г ~
12:0 Лауриновая 1.866 г ~
14:0 Миристиновая 0.739 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.257 г min 16.8 г 1.5% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на кокосовом молоке составляет 151,6 кКал.

  • Порция = 254 гр (385.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».