| Куриная грудка (филе) (Варка) | 143 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 18.3% | 655 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.2% | 5600 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.8% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9% | 1333 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2824 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 27.83 мг | 500 мг | 5.6% | 6.7% | 1797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 12.5% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 12.8% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.946 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3.6% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 3.1% | 3863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 5.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.787 мг | 20 мг | 13.9% | 16.6% | 718 г |
| Ниацин | 3.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.51 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.1% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 12.14 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8237 г |
| Кремний, Si | 26.812 мг | 30 мг | 89.4% | 107.1% | 112 г |
| Магний, Mg | 56.58 мг | 400 мг | 14.1% | 16.9% | 707 г |
| Натрий, Na | 6.62 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 19637 г |
| Сера, S | 107.85 мг | 1000 мг | 10.8% | 12.9% | 927 г |
| Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 14.6% | 820 г |
| Хлор, Cl | 17.21 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 13364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.382 мг | 18 мг | 7.7% | 9.2% | 1302 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 3.729 мкг | 10 мкг | 37.3% | 44.7% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.2059 мг | 2 мг | 10.3% | 12.3% | 971 г |
| Медь, Cu | 116.48 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 13.9% | 859 г |
| Молибден, Mo | 5.843 мкг | 70 мкг | 8.3% | 9.9% | 1198 г |
| Никель, Ni | 1.144 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.841 мкг | 55 мкг | 17.9% | 21.4% | 559 г |
| Титан, Ti | 3.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.12 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8143 г |
| Хром, Cr | 4.71 мкг | 50 мкг | 9.4% | 11.3% | 1062 г |
| Цинк, Zn | 0.792 мг | 12 мг | 6.6% | 7.9% | 1515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.868 г | ~ | |||
| Валин | 0.62 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.629 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.944 г | ~ | |||
| Лизин | 1.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.439 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность 2 й прием составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».