Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные с сыром 10.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные с сыром 10.10.23

Соль поваренная пищевая 2 г
Перец красный молотый острый 2 г
Лук репчатый 0 г
Кабачок 45 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 0 г
Куриная грудка (филе) 0 г
Яйцо куриное 54 г
Кейл порошок 0 штука
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, мясо с кожей тушеное 450 г
Майонез Lesieur 15 г
сыр Parmigiano Reggiano DOP 24 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с сыром 10.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.9 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 11.5% 382 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 12.7% 348 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.2% 3654 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 2.7% 1651 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5952 г
бета Криптоксантин 20.736 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.564 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.5% 994 г
Витамин В4, холин 71.49 мг 500 мг 14.3% 6.3% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.985 мг 5 мг 19.7% 8.7% 508 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 7.1% 623 г
Витамин В9, фолаты 5.415 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7387 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 6.4% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 2% 2222 г
Витамин D3, холекальциферол 0.253 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.9% 5000 г
гамма Токоферол 0.067 мг ~
Витамин Н, биотин 1.839 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2719 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.3565 мг 20 мг 21.8% 9.6% 459 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 9.925 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.18 мг 2500 мг 9% 4% 1110 г
Кальций, Ca 84.69 мг 1000 мг 8.5% 3.7% 1181 г
Кремний, Si 2.239 мг 30 мг 7.5% 3.3% 1340 г
Магний, Mg 22.04 мг 400 мг 5.5% 2.4% 1815 г
Натрий, Na 249.37 мг 1300 мг 19.2% 8.5% 521 г
Сера, S 205.94 мг 1000 мг 20.6% 9.1% 486 г
Фосфор, P 199.1 мг 800 мг 24.9% 11% 402 г
Хлор, Cl 211.95 мг 2300 мг 9.2% 4.1% 1085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 1.24 мг 18 мг 6.9% 3% 1452 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8380 г
Кобальт, Co 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 4.5% 974 г
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 0.7% 6024 г
Медь, Cu 50.68 мкг 1000 мкг 5.1% 2.2% 1973 г
Молибден, Mo 1.096 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6387 г
Никель, Ni 0.082 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 23.95 мкг 55 мкг 43.5% 19.2% 230 г
Фтор, F 5.26 мкг 4000 мкг 0.1% 76046 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Цинк, Zn 1.5118 мг 12 мг 12.6% 5.6% 794 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.333 г ~
Валин 0.938 г ~
Гистидин* 0.547 г ~
Изолейцин 0.831 г ~
Лейцин 1.519 г ~
Лизин 1.599 г ~
Метионин 0.492 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.818 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.775 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.195 г ~
Аспарагиновая кислота 1.728 г ~
Глицин 1.431 г ~
Глутаминовая кислота 3.074 г ~
Пролин 1.211 г ~
Серин 0.87 г ~
Тирозин 0.693 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.275 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.236 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.057 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.818 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.732 г min 16.8 г 34.1% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.765 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.702 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.801 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.385 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.118 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.947 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.12 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.087 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.022 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.061 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.043 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.038 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.018 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные с сыром 10.10.23 составляет 226,9 кКал.

  • Порция = 75 гр (170.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок