| Картофель (Запекание) | 835 г |
| Окунь морской (сибас) (Запекание) | 400 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Запекание) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9% | 1152 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.8% | 2154 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 5.5% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 9.5% | 1095 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 8.7% | 1193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 7.4% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 24.27 мг | 500 мг | 4.9% | 5.1% | 2060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 6.4% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 14.4% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.457 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.652 мкг | 3 мкг | 21.7% | 22.6% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.26 мг | 90 мг | 28.1% | 29.2% | 356 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 6.2% | 1656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.065 мг | 15 мг | 7.1% | 7.4% | 1408 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3585 мг | 20 мг | 11.8% | 12.3% | 848 г |
| Ниацин | 1.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.9 мг | 2500 мг | 16.9% | 17.6% | 591 г |
| Кальций, Ca | 47 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.9% | 2128 г |
| Кремний, Si | 32.286 мг | 30 мг | 107.6% | 111.9% | 93 г |
| Магний, Mg | 32.05 мг | 400 мг | 8% | 8.3% | 1248 г |
| Натрий, Na | 22.14 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.8% | 5872 г |
| Сера, S | 83.89 мг | 1000 мг | 8.4% | 8.7% | 1192 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 13.5% | 772 г |
| Хлор, Cl | 78.59 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.5% | 2927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 511 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 4.8% | 2156 г |
| Йод, I | 11.13 мкг | 150 мкг | 7.4% | 7.7% | 1348 г |
| Кобальт, Co | 11.337 мкг | 10 мкг | 113.4% | 117.9% | 88 г |
| Литий, Li | 59.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1816 мг | 2 мг | 9.1% | 9.5% | 1101 г |
| Медь, Cu | 130.79 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 13.6% | 765 г |
| Молибден, Mo | 6.947 мкг | 70 мкг | 9.9% | 10.3% | 1008 г |
| Никель, Ni | 5.851 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 308.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.126 мкг | 55 мкг | 14.8% | 15.4% | 677 г |
| Стронций, Sr | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.7 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 6932 г |
| Хром, Cr | 22.35 мкг | 50 мкг | 44.7% | 46.5% | 224 г |
| Цинк, Zn | 0.7583 мг | 12 мг | 6.3% | 6.5% | 1582 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.537 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лизин | 0.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.771 г | ~ | |||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.106 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Морской Окунь, запеченый в духовке с овощами составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».