| Свекла отварная по 1-76 | 245 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 128 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 378 г |
| Огурец парниковый | 135 г |
| Фасоль белая Нэви, зрелые семена, консервированная | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.9% | 2815 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.1% | 1514 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 5.5% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.9% | 833 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2896 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.8 мкг | 900 мкг | 25% | 26.9% | 400 г |
| бета Каротин | 1.35 мг | 5 мг | 27% | 29.1% | 370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 11.55 мг | 500 мг | 2.3% | 2.5% | 4329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 5.6% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.36 мкг | 400 мкг | 8.1% | 8.7% | 1236 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.05 мг | 90 мг | 8.9% | 9.6% | 1118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.792 мг | 15 мг | 11.9% | 12.8% | 837 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8288 мг | 20 мг | 4.1% | 4.4% | 2413 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.44 мг | 2500 мг | 13.3% | 14.3% | 752 г |
| Кальций, Ca | 28.51 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.1% | 3508 г |
| Кремний, Si | 6.227 мг | 30 мг | 20.8% | 22.4% | 482 г |
| Магний, Mg | 27.27 мг | 400 мг | 6.8% | 7.3% | 1467 г |
| Натрий, Na | 209.82 мг | 1300 мг | 16.1% | 17.3% | 620 г |
| Сера, S | 24.86 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 4023 г |
| Фосфор, P | 63.8 мг | 800 мг | 8% | 8.6% | 1254 г |
| Хлор, Cl | 158.79 мг | 2300 мг | 6.9% | 7.4% | 1448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 6.7% | 1617 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.7% | 6369 г |
| Марганец, Mn | 0.1973 мг | 2 мг | 9.9% | 10.7% | 1014 г |
| Медь, Cu | 116.07 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 12.5% | 862 г |
| Молибден, Mo | 0.405 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.6% | 17284 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.394 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.7% | 3945 г |
| Фтор, F | 0.16 мкг | 4000 мкг | 2500000 г | ||
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.336 мг | 12 мг | 2.8% | 3% | 3571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 48.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | min 16.8 г | 5% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность ВЕНИГРЕТ С ФАСОЛЬЮ составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».