Мой здоровый рацион

Калорийность Проростки подсолнечника. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Проростки подсолнечника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.7% 3304 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 15.6% 1000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.8% 19909 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 41.4% 377 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 2.2 мг 1.5 мг 146.7% 229.2% 68 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 21.7% 720 г
Витамин В4, холин 73 мг 500 мг 14.6% 22.8% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 1.8 мг 5 мг 36% 56.3% 278 г
Витамин В6, пиридоксин 1.1 мг 2 мг 55% 85.9% 182 г
Витамин В9, фолаты 351 мкг 400 мкг 87.8% 137.2% 114 г
Витамин C, аскорбиновая 14.48 мг 90 мг 16.1% 25.2% 622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12 мг 15 мг 80% 125% 125 г
Витамин Н, биотин 31 мкг 50 мкг 62% 96.9% 161 г
Витамин К, филлохинон 35 мкг 120 мкг 29.2% 45.6% 343 г
Витамин РР, НЭ 5.6 мг 20 мг 28% 43.8% 357 г
Макроэлементы
Калий, K 647 мг 2500 мг 25.9% 40.5% 386 г
Кальций, Ca 533 мг 1000 мг 53.3% 83.3% 188 г
Кремний, Si 98 мг 30 мг 326.7% 510.5% 31 г
Магний, Mg 420 мг 400 мг 105% 164.1% 95 г
Натрий, Na 120 мг 1300 мг 9.2% 14.4% 1083 г
Фосфор, P 860 мг 800 мг 107.5% 168% 93 г
Хлор, Cl 81 мг 2300 мг 3.5% 5.5% 2840 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.1 мг 18 мг 39.4% 61.6% 254 г
Марганец, Mn 1.6 мг 2 мг 80% 125% 125 г
Селен, Se 51 мкг 55 мкг 92.7% 144.8% 108 г
Фтор, F 1674 мкг 4000 мкг 41.9% 65.5% 239 г
Цинк, Zn 9.7 мг 12 мг 80.8% 126.3% 124 г

Энергетическая ценность Проростки подсолнечника составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».