| Творог 5% жирности (Жарка) | 180 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 174 г |
| Заменитель Сахара [Fit Parad] | 11 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 40 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 7 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Джем Абрикосовый [Ратибор] | 147 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.3 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 7.4% | 514 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 5.8% | 659 г |
| Углеводы | 34.1 г | 219 г | 15.6% | 5.9% | 642 г |
| Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5654 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 4.8% | 790 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 6.2% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 119.65 мг | 500 мг | 23.9% | 9% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 4.8% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 2.6% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.145 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.6% | 2333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.771 мкг | 3 мкг | 25.7% | 9.7% | 389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.906 мкг | 10 мкг | 9.1% | 3.4% | 1104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 11.795 мкг | 50 мкг | 23.6% | 8.9% | 424 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1776 мг | 20 мг | 15.9% | 6% | 629 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.4 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.6% | 2328 г |
| Кальций, Ca | 90.25 мг | 1000 мг | 9% | 3.4% | 1108 г |
| Магний, Mg | 14.18 мг | 400 мг | 3.5% | 1.3% | 2821 г |
| Натрий, Na | 74.88 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.2% | 1736 г |
| Сера, S | 162.55 мг | 1000 мг | 16.3% | 6.2% | 615 г |
| Фосфор, P | 173.5 мг | 800 мг | 21.7% | 8.2% | 461 г |
| Хлор, Cl | 116.05 мг | 2300 мг | 5% | 1.9% | 1982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.244 мг | 18 мг | 6.9% | 2.6% | 1447 г |
| Йод, I | 10.29 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.6% | 1458 г |
| Кобальт, Co | 5.151 мкг | 10 мкг | 51.5% | 19.5% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0157 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12739 г |
| Медь, Cu | 61.83 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.3% | 1617 г |
| Молибден, Mo | 5.766 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.1% | 1214 г |
| Олово, Sn | 5.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.279 мкг | 55 мкг | 44.1% | 16.7% | 227 г |
| Стронций, Sr | 7.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.82 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10864 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.9% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.6344 мг | 12 мг | 5.3% | 2% | 1892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.876 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.621 г | min 16.8 г | 15.6% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.749 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный рулет с джемом на сковороде составляет 264,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».