| Яйцо куриное | 182 г |
| Скумбрия Курильская Натуральная [Курильский Берег] | 210 г |
| Огурец парниковый | 90 г |
| Салат (латук) | 75 г |
| Сыр Пармезан 45% | 50 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 17 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 8.2% | 673 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 14.6% | 378 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3148 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.4 мкг | 900 мкг | 14% | 7.7% | 712 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 3.6% | 1511 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.3% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 74.24 мг | 500 мг | 14.8% | 8.2% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 4.7% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.825 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.09 мг | 90 мг | 5.7% | 3.1% | 1768 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.5% | 1595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 5.972 мкг | 50 мкг | 11.9% | 6.6% | 837 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 8.6% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2061 мг | 20 мг | 6% | 3.3% | 1658 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.17 мг | 2500 мг | 4% | 2.2% | 2471 г |
| Кальций, Ca | 32.33 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3093 г |
| Кремний, Si | 8.465 мг | 30 мг | 28.2% | 15.5% | 354 г |
| Магний, Mg | 11.73 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3410 г |
| Натрий, Na | 41.1 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.8% | 3163 г |
| Сера, S | 53.73 мг | 1000 мг | 5.4% | 3% | 1861 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 4.5% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 54.99 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.3% | 4183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 2.7% | 2022 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 3.538 мкг | 10 мкг | 35.4% | 19.5% | 283 г |
| Литий, Li | 4.742 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 2.3% | 2372 г |
| Медь, Cu | 46.93 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.6% | 2131 г |
| Молибден, Mo | 2.948 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.3% | 2374 г |
| Никель, Ni | 0.722 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.92 мкг | 55 мкг | 16.2% | 8.9% | 617 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20460 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.4% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.3974 мг | 12 мг | 3.3% | 1.8% | 3020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.416 г | min 16.8 г | 8.4% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с консерв.скумбрией составляет 181,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».