| Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) | 356.6 г |
| Вода | 920 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.6% | 884 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1% | 9333 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 7.2% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 18.2% | 513 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3362 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 11.4% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.7% | 3396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 12.6% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.9% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.251 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 159363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 7.261 мкг | 50 мкг | 14.5% | 13.6% | 689 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2007 мг | 20 мг | 11% | 10.3% | 909 г |
| Ниацин | 0.734 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.71 мг | 2500 мг | 10.4% | 9.7% | 959 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Кремний, Si | 31.549 мг | 30 мг | 105.2% | 98.4% | 95 г |
| Магний, Mg | 34.9 мг | 400 мг | 8.7% | 8.1% | 1146 г |
| Натрий, Na | 181.43 мг | 1300 мг | 14% | 13.1% | 717 г |
| Сера, S | 65.09 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.1% | 1536 г |
| Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 9.9% | 947 г |
| Хлор, Cl | 285.68 мг | 2300 мг | 12.4% | 11.6% | 805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 448.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 254.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.675 мг | 18 мг | 14.9% | 13.9% | 673 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 3.335 мкг | 10 мкг | 33.4% | 31.2% | 300 г |
| Литий, Li | 1.178 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2688 мг | 2 мг | 13.4% | 12.5% | 744 г |
| Медь, Cu | 228.14 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 21.3% | 438 г |
| Молибден, Mo | 34.105 мкг | 70 мкг | 48.7% | 45.6% | 205 г |
| Никель, Ni | 45.613 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.477 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 11530 г |
| Стронций, Sr | 30.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 68.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.51 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.6% | 3555 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.4% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.9388 мг | 12 мг | 7.8% | 7.3% | 1278 г |
| Цирконий, Zr | 6.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.589 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша/пюре гороховые составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».