| Куриная грудка (филе) | 630 г |
| Лимон | 30 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 50 г |
| Масло Подсолнечное [Золотая семечка] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.6 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 767 г |
| Белки | 27.2 г | 76 г | 35.8% | 16.3% | 279 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7.5% | 609 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.4% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.1 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 8911 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 91.01 мг | 500 мг | 18.2% | 8.3% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.663 мг | 5 мг | 33.3% | 15.2% | 301 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.9 мг | 2 мг | 45% | 20.5% | 222 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.421 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.5% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1% | 4265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 1.9% | 2385 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.51 мг | 20 мг | 42.6% | 19.4% | 235 г |
| Ниацин | 12.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.32 мг | 2500 мг | 13.3% | 6.1% | 755 г |
| Кальций, Ca | 10.95 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9132 г |
| Кремний, Si | 0.105 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Магний, Mg | 95.68 мг | 400 мг | 23.9% | 10.9% | 418 г |
| Натрий, Na | 66.89 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.3% | 1943 г |
| Сера, S | 249.21 мг | 1000 мг | 24.9% | 11.3% | 401 г |
| Фосфор, P | 190.2 мг | 800 мг | 23.8% | 10.8% | 421 г |
| Хлор, Cl | 85.37 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.7% | 2694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.579 мг | 18 мг | 8.8% | 4% | 1140 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 45.5% | 100 г |
| Литий, Li | 0.542 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0242 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8264 г |
| Медь, Cu | 101.05 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.6% | 990 г |
| Молибден, Mo | 12.211 мкг | 70 мкг | 17.4% | 7.9% | 573 г |
| Никель, Ni | 0.047 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.221 мкг | 55 мкг | 45.9% | 20.9% | 218 г |
| Фтор, F | 144.21 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.6% | 2774 г |
| Хром, Cr | 27.64 мкг | 50 мкг | 55.3% | 25.2% | 181 г |
| Цинк, Zn | 1.4434 мг | 12 мг | 12% | 5.5% | 831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.012 г | ~ | |||
| Валин | 1.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.459 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.188 г | ~ | |||
| Лизин | 2.918 г | ~ | |||
| Метионин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.962 г | ~ | |||
| Треонин | 1.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.144 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 1.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.128 г | ~ | |||
| Пролин | 1.116 г | ~ | |||
| Серин | 1.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.995 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиной карбонад из куриного филе составляет 219,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».