| Куриная грудка "Белая птица" | 830 г |
| Салат из капусты | 480 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 310 г |
| Лук репчатый | 210 г |
| Чеснок | 26 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.1 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 9.1% | 547 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8% | 622 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 3.5% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.5 мкг | 900 мкг | 11.8% | 5.8% | 845 г |
| бета Каротин | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 6.4% | 770 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.06 мг | 500 мг | 0.8% | 0.4% | 12315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.687 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5982 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.38 мг | 90 мг | 17.1% | 8.5% | 585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.098 мг | 15 мг | 20.7% | 10.2% | 484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 7.6% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1979 мг | 20 мг | 6% | 3% | 1670 г |
| Ниацин | 0.689 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.07 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.8% | 1772 г |
| Кальций, Ca | 24.98 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 4003 г |
| Кремний, Si | 14.088 мг | 30 мг | 47% | 23.3% | 213 г |
| Магний, Mg | 16.74 мг | 400 мг | 4.2% | 2.1% | 2389 г |
| Натрий, Na | 105.18 мг | 1300 мг | 8.1% | 4% | 1236 г |
| Сера, S | 18.03 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5546 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 15.43 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 2.5% | 1959 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 1.568 мкг | 10 мкг | 15.7% | 7.8% | 638 г |
| Литий, Li | 0.365 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0914 мг | 2 мг | 4.6% | 2.3% | 2188 г |
| Медь, Cu | 34.2 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.7% | 2924 г |
| Молибден, Mo | 3.739 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.6% | 1872 г |
| Никель, Ni | 4.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.361 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 15235 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43197 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.2% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.2367 мг | 12 мг | 2% | 1% | 5070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.442 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.436 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.2% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.624 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки с салатом составляет 202,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».