| Макароны отварные, по 1-302 | 80 г |
| Бульон рыбный | 40 г |
| Соус Унаги [Takemura] | 20 г |
| Горошек зеленый свежий (Варка) | 20 г |
| Соус рыбный [Сырье и приправы] | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные | 10 г |
| Форель радужная, разведенная на ферме, приготовленная на жару | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 12.1% | 576 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.2% | 848 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.2% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3135 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4% | 1748 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 0.211 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.718 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 41.64 мг | 500 мг | 8.3% | 5.8% | 1201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.023 мг | 5 мг | 20.5% | 14.3% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 6.8% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.201 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.5% | 2817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.025 мкг | 3 мкг | 67.5% | 47.1% | 148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 2.2% | 3136 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.024 мкг | 10 мкг | 90.2% | 62.9% | 111 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 9.024 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.761 мг | 15 мг | 18.4% | 12.8% | 543 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.179 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.094 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6287 мг | 20 мг | 18.1% | 12.6% | 551 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.59 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.3% | 959 г |
| Кальций, Ca | 19.08 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5241 г |
| Кремний, Si | 1.086 мг | 30 мг | 3.6% | 2.5% | 2762 г |
| Магний, Mg | 19.91 мг | 400 мг | 5% | 3.5% | 2009 г |
| Натрий, Na | 83.06 мг | 1300 мг | 6.4% | 4.5% | 1565 г |
| Сера, S | 120.94 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.4% | 827 г |
| Фосфор, P | 150.1 мг | 800 мг | 18.8% | 13.1% | 533 г |
| Хлор, Cl | 1.77 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 129944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.395 мг | 18 мг | 2.2% | 1.5% | 4557 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 5917 г |
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 2.2% | 3263 г |
| Медь, Cu | 51.1 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.6% | 1957 г |
| Молибден, Mo | 1.086 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.1% | 6446 г |
| Никель, Ni | 3.188 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.607 мкг | 55 мкг | 24.7% | 17.2% | 404 г |
| Фтор, F | 0.39 мкг | 4000 мкг | 1025641 г | ||
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.3403 мг | 12 мг | 2.8% | 2% | 3526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.437 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.727 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лизин | 1.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.727 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.579 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.82 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 38.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.277 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.809 г | min 16.8 г | 10.8% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.453 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.127 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.905 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.127 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.298 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.027 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Филе форели с фреголой составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».