Мой здоровый рацион

Рецепт Творожники пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожники пп

Творог влажный обезжиренный 200 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничные отруби 30 г
Ванилин 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 14.6% 673 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.1% 1931 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.2% 3000 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 22.1% 444 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.1% 3157 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 6% 1648 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 14.8% 664 г
Витамин В4, холин 71.24 мг 500 мг 14.2% 13.9% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.794 мг 5 мг 15.9% 15.6% 630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 8.5% 1156 г
Витамин В9, фолаты 15.666 мкг 400 мкг 3.9% 3.8% 2553 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 13.8% 714 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 4.4% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.195 мг 15 мг 8% 7.9% 1255 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 4.137 мкг 50 мкг 8.3% 8.2% 1209 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2177 мг 20 мг 11.1% 10.9% 902 г
Ниацин 1.114 мг ~
Бетаин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.19 мг 2500 мг 10% 9.8% 995 г
Кальций, Ca 85.32 мг 1000 мг 8.5% 8.3% 1172 г
Магний, Mg 55.84 мг 400 мг 14% 13.8% 716 г
Натрий, Na 282.18 мг 1300 мг 21.7% 21.3% 461 г
Сера, S 122.54 мг 1000 мг 12.3% 12.1% 816 г
Фосфор, P 266.3 мг 800 мг 33.3% 32.7% 300 г
Хлор, Cl 31.95 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7199 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.048 мг 18 мг 11.4% 11.2% 879 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 2.7% 3659 г
Кобальт, Co 2.048 мкг 10 мкг 20.5% 20.1% 488 г
Марганец, Mn 1.1984 мг 2 мг 59.9% 58.8% 167 г
Медь, Cu 139.66 мкг 1000 мкг 14% 13.8% 716 г
Молибден, Mo 1.229 мкг 70 мкг 1.8% 1.8% 5696 г
Селен, Se 20.648 мкг 55 мкг 37.5% 36.8% 266 г
Фтор, F 32.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12184 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6098 г
Цинк, Zn 1.2925 мг 12 мг 10.8% 10.6% 928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.632 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.929 г ~
Лизин 0.777 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.826 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 2.014 г ~
Пролин 0.861 г ~
Серин 0.596 г ~
Тирозин 0.481 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.072 г min 16.8 г 6.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожники пп составляет 101,8 кКал.

  • Порция = 147 гр (149.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».