| Рис белый, крупа рисовая (Жарка) | 240 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Сельдерей (корень) (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 65 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 130 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.6% | 1652 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.5% | 11200 г |
| Углеводы | 36.6 г | 219 г | 16.7% | 9.8% | 598 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 11.8% | 500 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 545.3 мкг | 900 мкг | 60.6% | 35.6% | 165 г |
| бета Каротин | 3.271 мг | 5 мг | 65.4% | 38.5% | 153 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 41.42 мг | 500 мг | 8.3% | 4.9% | 1207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 3.5% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.6% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.749 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4572 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 3.8% | 1563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 1.6% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 2.341 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.8% | 2136 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 5.4% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1905 мг | 20 мг | 11% | 6.5% | 913 г |
| Ниацин | 1.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.75 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.1% | 1164 г |
| Кальций, Ca | 25.07 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 3989 г |
| Кремний, Si | 56.804 мг | 30 мг | 189.3% | 111.4% | 53 г |
| Магний, Mg | 44.98 мг | 400 мг | 11.2% | 6.6% | 889 г |
| Натрий, Na | 107.96 мг | 1300 мг | 8.3% | 4.9% | 1204 г |
| Сера, S | 39.64 мг | 1000 мг | 4% | 2.4% | 2523 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 8.1% | 729 г |
| Хлор, Cl | 48.13 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 531.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 3.5% | 1697 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 3.343 мкг | 10 мкг | 33.4% | 19.6% | 299 г |
| Литий, Li | 4.916 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7004 мг | 2 мг | 35% | 20.6% | 286 г |
| Медь, Cu | 206.82 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 12.2% | 484 г |
| Молибден, Mo | 11.806 мкг | 70 мкг | 16.9% | 9.9% | 593 г |
| Никель, Ni | 3.172 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.571 мкг | 55 мкг | 11.9% | 7% | 837 г |
| Стронций, Sr | 3.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9790 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.5% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 1.0981 мг | 12 мг | 9.2% | 5.4% | 1093 г |
| Цирконий, Zr | 3.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.56 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.213 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».