Мой здоровый рацион

Рецепт Плов с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов с грудкой

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 150 г
Овощи по-деревенски 100 г
Лук жареный по 2-56 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7.7% 580 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.2% 862 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 5.7% 788 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 7.7% 588 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.6% 7103 г
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 1.4% 3136 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.2% 3830 г
Витамин В4, холин 23.26 мг 500 мг 4.7% 2.1% 2150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.5% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 9.576 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4177 г
Витамин C, аскорбиновая 10.77 мг 90 мг 12% 5.4% 836 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.984 мг 15 мг 13.2% 5.9% 756 г
Витамин Н, биотин 3.283 мкг 50 мкг 6.6% 3% 1523 г
Витамин РР, НЭ 5.8106 мг 20 мг 29.1% 13.1% 344 г
Макроэлементы
Калий, K 244.82 мг 2500 мг 9.8% 4.4% 1021 г
Кальций, Ca 23.45 мг 1000 мг 2.3% 1% 4264 г
Кремний, Si 339.261 мг 30 мг 1130.9% 509.2% 9 г
Магний, Mg 68.74 мг 400 мг 17.2% 7.7% 582 г
Натрий, Na 72.89 мг 1300 мг 5.6% 2.5% 1784 г
Сера, S 16.42 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6090 г
Фосфор, P 170.3 мг 800 мг 21.3% 9.6% 470 г
Хлор, Cl 36.39 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6320 г
Микроэлементы
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 109.44 мкг ~
Железо, Fe 1.369 мг 18 мг 7.6% 3.4% 1315 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Кобальт, Co 5.581 мкг 10 мкг 55.8% 25.1% 179 г
Марганец, Mn 1.0014 мг 2 мг 50.1% 22.6% 200 г
Медь, Cu 186.05 мкг 1000 мкг 18.6% 8.4% 537 г
Молибден, Mo 11.819 мкг 70 мкг 16.9% 7.6% 592 г
Селен, Se 5.472 мкг 55 мкг 9.9% 4.5% 1005 г
Фтор, F 21.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18273 г
Хром, Cr 11.03 мкг 50 мкг 22.1% 10% 453 г
Цинк, Zn 1.026 мг 12 мг 8.6% 3.9% 1170 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Плов с грудкой составляет 222,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов