| Печень куриная (Тушение) | 150 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Петрушка | 10 г |
| Печень трески. Консервы | 10 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Кунжут-семя | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6.8% | 792 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 14.5% | 373 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 1.8% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3482.1 мкг | 900 мкг | 386.9% | 209.1% | 26 г |
| бета Каротин | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 1.6% | 3311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.306 мг | 1.5 мг | 20.4% | 11% | 490 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.764 мг | 1.8 мг | 42.4% | 22.9% | 236 г |
| Витамин В4, холин | 57.01 мг | 500 мг | 11.4% | 6.2% | 877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 8.9% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 8.1% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 84.883 мкг | 400 мкг | 21.2% | 11.5% | 471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.67 мкг | 3 мкг | 155.7% | 84.2% | 64 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.48 мг | 90 мг | 19.4% | 10.5% | 515 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.878 мкг | 10 мкг | 18.8% | 10.2% | 532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.324 мг | 15 мг | 22.2% | 12% | 451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.1 мкг | 120 мкг | 37.6% | 20.3% | 266 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3746 мг | 20 мг | 36.9% | 19.9% | 271 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.84 мг | 2500 мг | 16.2% | 8.8% | 616 г |
| Кальций, Ca | 186.08 мг | 1000 мг | 18.6% | 10.1% | 537 г |
| Магний, Mg | 78.44 мг | 400 мг | 19.6% | 10.6% | 510 г |
| Натрий, Na | 50.12 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.1% | 2594 г |
| Сера, S | 65.2 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.5% | 1534 г |
| Фосфор, P | 204.3 мг | 800 мг | 25.5% | 13.8% | 392 г |
| Хлор, Cl | 19.44 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.784 мг | 18 мг | 37.7% | 20.4% | 265 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.6% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 10.423 мкг | 10 мкг | 104.2% | 56.3% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.1245 мг | 2 мг | 6.2% | 3.4% | 1606 г |
| Медь, Cu | 125.62 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 6.8% | 796 г |
| Молибден, Mo | 19.418 мкг | 70 мкг | 27.7% | 15% | 360 г |
| Селен, Se | 15.438 мкг | 55 мкг | 28.1% | 15.2% | 356 г |
| Фтор, F | 15.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26298 г |
| Хром, Cr | 9.39 мкг | 50 мкг | 18.8% | 10.2% | 532 г |
| Цинк, Zn | 2.0727 мг | 12 мг | 17.3% | 9.4% | 579 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность печень куринная с грибами составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».