Мой здоровый рацион

Рецепт Роли лосось, авокадо, сир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Роли лосось, авокадо, сир

Рисовая каша по 1-268 900 г
Творог 5% жирности 135 г
Авокадо 130 г
Семга соленая 300 г
Морские водоросли, ламинариевые, сырые 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роли лосось, авокадо, сир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.9% 927 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.4% 862 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.7% 1344 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 9184 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 2.122 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 2.476 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.966 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.9% 2169 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 6% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 6.5% 985 г
Витамин В9, фолаты 16.551 мкг 400 мкг 4.1% 2.6% 2417 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 15.5% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин D, кальциферол 2.084 мкг 10 мкг 20.8% 13.2% 480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.318 мг 15 мг 8.8% 5.6% 1138 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.698 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7163 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.1665 мг 20 мг 15.8% 10.1% 632 г
Ниацин 1.608 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.4 мг 2500 мг 4.8% 3.1% 2094 г
Кальций, Ca 30.98 мг 1000 мг 3.1% 2% 3228 г
Магний, Mg 28.35 мг 400 мг 7.1% 4.5% 1411 г
Натрий, Na 841.5 мг 1300 мг 64.7% 41.2% 154 г
Сера, S 67.03 мг 1000 мг 6.7% 4.3% 1492 г
Фосфор, P 105.8 мг 800 мг 13.2% 8.4% 756 г
Хлор, Cl 924.23 мг 2300 мг 40.2% 25.6% 249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 3% 2118 г
Йод, I 11.03 мкг 150 мкг 7.4% 4.7% 1360 г
Кобальт, Co 4.265 мкг 10 мкг 42.7% 27.2% 234 г
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8264 г
Медь, Cu 73.78 мкг 1000 мкг 7.4% 4.7% 1355 г
Молибден, Mo 1.523 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4596 г
Никель, Ni 1.224 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Селен, Se 10.242 мкг 55 мкг 18.6% 11.8% 537 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 91.31 мкг 4000 мкг 2.3% 1.5% 4381 г
Хром, Cr 11.41 мкг 50 мкг 22.8% 14.5% 438 г
Цинк, Zn 0.2371 мг 12 мг 2% 1.3% 5061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 63.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.42 мг max 300 мг
Кампестерол 0.442 мг ~
Стигмастерол 0.177 мг ~
бета Ситостерол 6.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.848 г min 16.8 г 11% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.23 г от 11.2 до 20.6 г 11% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Роли лосось, авокадо, сир составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».