Мой здоровый рацион

Рецепт кисло-сладкие кальмары, тушеные с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кисло-сладкие кальмары, тушеные с овощами

Чеснок луковица (Жарка) 12 г
Перец сладкий (Жарка) 77 г
Масло подсолнечное 29 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 300 г
Петрушка (Жарка) 20 г
Соевый соус 20 г
Кальмар (мясо) (Тушение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кисло-сладкие кальмары, тушеные с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 14.4% 644 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.8% 1057 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.5% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.1% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.5 мкг 900 мкг 12.4% 11.5% 807 г
бета Каротин 0.669 мг 5 мг 13.4% 12.5% 747 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 7.6% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.9% 2368 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.4% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 9.6% 976 г
Витамин В9, фолаты 15.764 мкг 400 мкг 3.9% 3.6% 2537 г
Витамин C, аскорбиновая 19.76 мг 90 мг 22% 20.5% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.458 мг 15 мг 23.1% 21.5% 434 г
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10183 г
Витамин К, филлохинон 47 мкг 120 мкг 39.2% 36.5% 255 г
Витамин РР, НЭ 5.5045 мг 20 мг 27.5% 25.6% 363 г
Макроэлементы
Калий, K 293.13 мг 2500 мг 11.7% 10.9% 853 г
Кальций, Ca 38.06 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2627 г
Магний, Mg 65.07 мг 400 мг 16.3% 15.2% 615 г
Натрий, Na 226.21 мг 1300 мг 17.4% 16.2% 575 г
Сера, S 124.98 мг 1000 мг 12.5% 11.6% 800 г
Фосфор, P 174.9 мг 800 мг 21.9% 20.4% 457 г
Хлор, Cl 23.31 мг 2300 мг 1% 0.9% 9867 г
Микроэлементы
Бор, B 46.1 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 5.5% 1701 г
Йод, I 201.23 мкг 150 мкг 134.2% 125% 75 г
Кобальт, Co 65.971 мкг 10 мкг 659.7% 614.2% 15 г
Марганец, Mn 0.1868 мг 2 мг 9.3% 8.7% 1071 г
Медь, Cu 1051.55 мкг 1000 мкг 105.2% 98% 95 г
Молибден, Mo 16.156 мкг 70 мкг 23.1% 21.5% 433 г
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14103 г
Фтор, F 8.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49938 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.7% 2500 г
Цинк, Zn 1.3267 мг 12 мг 11.1% 10.3% 904 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кисло-сладкие кальмары, тушеные с овощами составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов