Мой здоровый рацион

Рецепт Халва (кето). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва (кето)

Подсолнечник, семечки 330 г
Кокосовое масло (жидкое) 45 г
Вода 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва (кето)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 568.5 ккал 1684 ккал 33.8% 5.9% 296 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 3.8% 466 г
Жиры 52.3 г 56 г 93.4% 16.4% 107 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 0.7% 2671 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 3.4% 513 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.1% 13371 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 1.446 мг 1.5 мг 96.4% 17% 104 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 1.4% 1277 г
Витамин В4, холин 43.33 мг 500 мг 8.7% 1.5% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.888 мг 5 мг 17.8% 3.1% 563 г
Витамин В6, пиридоксин 1.057 мг 2 мг 52.9% 9.3% 189 г
Витамин В9, фолаты 178.357 мкг 400 мкг 44.6% 7.8% 224 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.2% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 24.589 мг 15 мг 163.9% 28.8% 61 г
Витамин Н, биотин 6.129 мкг 50 мкг 12.3% 2.2% 816 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 12.3357 мг 20 мг 61.7% 10.9% 162 г
Ниацин 7.936 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 508.36 мг 2500 мг 20.3% 3.6% 492 г
Кальций, Ca 289.05 мг 1000 мг 28.9% 5.1% 346 г
Кремний, Si 6.286 мг 30 мг 21% 3.7% 477 г
Магний, Mg 249.18 мг 400 мг 62.3% 11% 161 г
Натрий, Na 125.81 мг 1300 мг 9.7% 1.7% 1033 г
Сера, S 163.38 мг 1000 мг 16.3% 2.9% 612 г
Фосфор, P 416.6 мг 800 мг 52.1% 9.2% 192 г
Хлор, Cl 37.08 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.6 мкг ~
Бор, B 89.2 мкг ~
Ванадий, V 66.08 мкг ~
Железо, Fe 4.797 мг 18 мг 26.7% 4.7% 375 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 0.6% 2809 г
Кобальт, Co 4.164 мкг 10 мкг 41.6% 7.3% 240 г
Литий, Li 5.579 мкг ~
Марганец, Mn 1.5323 мг 2 мг 76.6% 13.5% 131 г
Медь, Cu 1414.35 мкг 1000 мкг 141.4% 24.9% 71 г
Молибден, Mo 15.493 мкг 70 мкг 22.1% 3.9% 452 г
Никель, Ni 113.143 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 41.643 мкг 55 мкг 75.7% 13.3% 132 г
Стронций, Sr 21.37 мкг ~
Титан, Ti 21.92 мкг ~
Фтор, F 82.21 мкг 4000 мкг 2.1% 0.4% 4866 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.4% 4902 г
Цинк, Zn 3.9286 мг 12 мг 32.7% 5.8% 305 г
Цирконий, Zr 128.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.091 г ~
Аргинин* 1.403 г ~
Валин 0.842 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.545 г ~
Лейцин 1.055 г ~
Лизин 0.558 г ~
Метионин 0.306 г ~
Метионин + Цистеин 0.621 г ~
Треонин 0.695 г ~
Триптофан 0.265 г ~
Фенилаланин 0.824 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.249 г ~
Заменимые аминокислоты 10.309 г ~
Аланин 0.674 г ~
Аспарагиновая кислота 1.406 г ~
Глицин 0.888 г ~
Глутаминовая кислота 3.24 г ~
Пролин 0.927 г ~
Серин 0.622 г ~
Тирозин 0.427 г ~
Цистеин 0.311 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 25.2 г от 4.7 до 16.8 г 150% 26.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 128.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.782 г ~
10:0 Каприновая 0.675 г ~
12:0 Лауриновая 4.789 г ~
14:0 Миристиновая 1.736 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.371 г ~
18:0 Стеариновая 1.854 г ~
22:0 Бегеновая 0.236 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.657 г min 16.8 г 63.4% 11.2%
18:1 Олеиновая (ud) 10.657 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 25.257 г от 11.2 до 20.6 г 122.6% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 25.168 г ~

Энергетическая ценность Халва (кето) составляет 568,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».