| Морковь (Жарка) | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 600 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 250 г |
| Брокколи (Запекание) | 250 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.3% | 3619 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 12% | 982 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.5% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 17.1% | 690 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 498.2 мкг | 900 мкг | 55.4% | 65.2% | 181 г |
| альфа Каротин | 5.057 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.996 мг | 5 мг | 59.9% | 70.5% | 167 г |
| бета Криптоксантин | 0.202 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 283.778 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.6% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 9.74 мг | 500 мг | 1.9% | 2.2% | 5133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 5.4% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 10.6% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.194 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.9% | 3032 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.33 мг | 90 мг | 42.6% | 50.1% | 235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 3.4% | 3472 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.418 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 11962 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.7 мкг | 120 мкг | 22.3% | 26.2% | 449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9033 мг | 20 мг | 4.5% | 5.3% | 2214 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.78 мг | 2500 мг | 12.2% | 14.4% | 818 г |
| Кальций, Ca | 38.94 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.6% | 2568 г |
| Кремний, Si | 26.076 мг | 30 мг | 86.9% | 102.2% | 115 г |
| Магний, Mg | 19.92 мг | 400 мг | 5% | 5.9% | 2008 г |
| Натрий, Na | 17.98 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.6% | 7230 г |
| Сера, S | 32.39 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.8% | 3087 г |
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 8.6% | 1370 г |
| Хлор, Cl | 45.56 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 5048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 6.2% | 1897 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.6% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 4.506 мкг | 10 мкг | 45.1% | 53.1% | 222 г |
| Литий, Li | 31.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2323 мг | 2 мг | 11.6% | 13.6% | 861 г |
| Медь, Cu | 125.51 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 14.8% | 797 г |
| Молибден, Mo | 7.809 мкг | 70 мкг | 11.2% | 13.2% | 896 г |
| Никель, Ni | 9.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.869 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.9% | 6329 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14572 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 10% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.5608 мг | 12 мг | 4.7% | 5.5% | 2140 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные овощи составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».