Мой здоровый рацион

Рецепт Курица тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица тушеная с овощами

Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, тушеное 800 г
Перец болгарский, сырой 70 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 180 г
Чеснок луковица (Припускание) 20 г
Лук репчатый (Припускание) 190 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.2 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1092 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 14.7% 442 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.1% 709 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.1% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 3.1% 2088 г
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.6% 1146 г
Витамин В4, холин 46.82 мг 500 мг 9.4% 6.1% 1068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 8.6% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 7% 930 г
Витамин В9, фолаты 10.911 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3666 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 7.36 мг 90 мг 8.2% 5.3% 1223 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 1.9% 3282 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15480 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 3.7555 мг 20 мг 18.8% 12.2% 533 г
Макроэлементы
Калий, K 207.59 мг 2500 мг 8.3% 5.4% 1204 г
Кальций, Ca 17.89 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5590 г
Магний, Mg 20.59 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1943 г
Натрий, Na 56.7 мг 1300 мг 4.4% 2.9% 2293 г
Сера, S 179.67 мг 1000 мг 18% 11.7% 557 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 9.4% 691 г
Хлор, Cl 13.04 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17638 г
Микроэлементы
Бор, B 49 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 4.5% 1425 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Кобальт, Co 1.846 мкг 10 мкг 18.5% 12% 542 г
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 3.1% 2075 г
Медь, Cu 91.19 мкг 1000 мкг 9.1% 5.9% 1097 г
Молибден, Mo 1.053 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6648 г
Селен, Se 11.744 мкг 55 мкг 21.4% 13.9% 468 г
Фтор, F 7.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50441 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4673 г
Цинк, Zn 1.9239 мг 12 мг 16% 10.4% 624 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица тушеная с овощами составляет 154,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».