Мой здоровый рацион

Рецепт Каменные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каменные кексы

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Сахар песок 75 г
Пшеничная мука цельнозерновая 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Яйцо куриное 150 г
Тыква 80 г
Пшеничные отруби 60 г
Оливковое масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каменные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.8 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.9% 874 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 7.8% 441 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 5.5% 631 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 11.9% 290 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.6% 6349 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 3.7% 923 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 1.5% 2336 г
Лютеин + Зеаксантин 25.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 5.2% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.4% 1011 г
Витамин В4, холин 83.11 мг 500 мг 16.6% 5.7% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.829 мг 5 мг 16.6% 5.7% 603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 4.7% 738 г
Витамин В9, фолаты 21.345 мкг 400 мкг 5.3% 1.8% 1874 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 1.9% 1835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.626 мг 15 мг 17.5% 6% 571 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 0.221 мг ~
Витамин Н, биотин 7.838 мкг 50 мкг 15.7% 5.4% 638 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 1.7% 2034 г
Витамин РР, НЭ 3.7041 мг 20 мг 18.5% 6.4% 540 г
Ниацин 1.366 мг ~
Бетаин 8.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.8 мг 2500 мг 11.2% 3.9% 890 г
Кальций, Ca 44.27 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2259 г
Кремний, Si 4.231 мг 30 мг 14.1% 4.9% 709 г
Магний, Mg 83.22 мг 400 мг 20.8% 7.2% 481 г
Натрий, Na 37.91 мг 1300 мг 2.9% 1% 3429 г
Сера, S 92.99 мг 1000 мг 9.3% 3.2% 1075 г
Фосфор, P 235.7 мг 800 мг 29.5% 10.2% 339 г
Хлор, Cl 52.17 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.1 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 17.84 мкг ~
Железо, Fe 3.103 мг 18 мг 17.2% 5.9% 580 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 1.4% 2508 г
Кобальт, Co 3.379 мкг 10 мкг 33.8% 11.7% 296 г
Марганец, Mn 2.1663 мг 2 мг 108.3% 37.4% 92 г
Медь, Cu 256.91 мкг 1000 мкг 25.7% 8.9% 389 г
Молибден, Mo 2.922 мкг 70 мкг 4.2% 1.4% 2396 г
Никель, Ni 0.74 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 26.716 мкг 55 мкг 48.6% 16.8% 206 г
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 32.41 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12342 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3571 г
Цинк, Zn 1.785 мг 12 мг 14.9% 5.1% 672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 1.228 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.795 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.078 г min 16.8 г 42.1% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.846 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Каменные кексы составляет 289,8 кКал.

  • Порция = 67 гр (194.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов