| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1155 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Мед пчелиный | 21 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Подсолнечное масло | 79 г |
| Лимонная кислота | 2 г |
| Чеснок | 12 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 456 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 16.2% | 404 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.2% | 800 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.9 мкг | 900 мкг | 12.2% | 8% | 819 г |
| альфа Каротин | 0.833 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 8.2% | 801 г |
| бета Криптоксантин | 8.658 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.514 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.1% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 64.82 мг | 500 мг | 13% | 8.5% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.205 мг | 5 мг | 24.1% | 15.8% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.689 мг | 2 мг | 34.5% | 22.6% | 290 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.844 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.5% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.03 мг | 90 мг | 35.6% | 23.3% | 281 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.083 мг | 15 мг | 20.6% | 13.5% | 487 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1655 мг | 20 мг | 30.8% | 20.2% | 324 г |
| Ниацин | 8.375 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.78 мг | 2500 мг | 12.2% | 8% | 820 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Кремний, Si | 6.059 мг | 30 мг | 20.2% | 13.2% | 495 г |
| Магний, Mg | 73.7 мг | 400 мг | 18.4% | 12% | 543 г |
| Натрий, Na | 428.99 мг | 1300 мг | 33% | 21.6% | 303 г |
| Сера, S | 178.52 мг | 1000 мг | 17.9% | 11.7% | 560 г |
| Фосфор, P | 142 мг | 800 мг | 17.8% | 11.7% | 563 г |
| Хлор, Cl | 61.94 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.8% | 3713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.395 мг | 18 мг | 7.8% | 5.1% | 1290 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 7.814 мкг | 10 мкг | 78.1% | 51.1% | 128 г |
| Литий, Li | 23.901 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1397 мг | 2 мг | 7% | 4.6% | 1432 г |
| Медь, Cu | 97.16 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.4% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 9.854 мкг | 70 мкг | 14.1% | 9.2% | 710 г |
| Никель, Ni | 1.515 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.277 мкг | 55 мкг | 24.1% | 15.8% | 414 г |
| Фтор, F | 101.18 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.6% | 3953 г |
| Хром, Cr | 20.77 мкг | 50 мкг | 41.5% | 27.2% | 241 г |
| Цинк, Zn | 1.2179 мг | 12 мг | 10.1% | 6.6% | 985 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.512 г | ~ | |||
| Валин | 1.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.656 г | ~ | |||
| Лизин | 2.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.71 г | ~ | |||
| Треонин | 0.931 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.897 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.622 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.765 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.854 г | ~ | |||
| Серин | 0.844 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 48.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.245 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.057 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | min 16.8 г | 11.1% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.787 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.8% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык из курицы в духовке составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».