| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 50 г |
| Сахар, коричневый | 30 г |
| Шоколад, для выпечки, MASTERFOODS USA, M&M's Milk Chocolate Mini Baking Bits | 15 г |
| Вода | 40 г |
| Лен молотый | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 513.7 ккал | 1684 ккал | 30.5% | 5.9% | 328 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 2% | 987 г |
| Жиры | 26.5 г | 56 г | 47.3% | 9.2% | 211 г |
| Углеводы | 61.7 г | 219 г | 28.2% | 5.5% | 355 г |
| Углеводы (общие) | 19.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 3% | 645 г |
| Вода | 9.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 23433 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 1.7% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 34.52 мг | 500 мг | 6.9% | 1.3% | 1448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 0.8% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.351 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.5% | 3524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.095 мг | 15 мг | 7.3% | 1.4% | 1370 г |
| гамма Токоферол | 0.57 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.189 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.5% | 4205 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7937 мг | 20 мг | 9% | 1.8% | 1115 г |
| Ниацин | 0.743 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.72 мг | 2500 мг | 4.6% | 0.9% | 2179 г |
| Кальций, Ca | 39.68 мг | 1000 мг | 4% | 0.8% | 2520 г |
| Кремний, Si | 2.377 мг | 30 мг | 7.9% | 1.5% | 1262 г |
| Магний, Mg | 22.18 мг | 400 мг | 5.5% | 1.1% | 1803 г |
| Натрий, Na | 11.67 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 11140 г |
| Сера, S | 50.6 мг | 1000 мг | 5.1% | 1% | 1976 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 1.7% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 12.15 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 18930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 624 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 1.2% | 1662 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.961 мкг | 10 мкг | 9.6% | 1.9% | 1041 г |
| Марганец, Mn | 0.4191 мг | 2 мг | 21% | 4.1% | 477 г |
| Медь, Cu | 102.29 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 2% | 978 г |
| Молибден, Mo | 7.733 мкг | 70 мкг | 11% | 2.1% | 905 г |
| Никель, Ni | 1.307 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.928 мкг | 55 мкг | 7.1% | 1.4% | 1400 г |
| Титан, Ti | 6.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12453 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.5% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.5525 мг | 12 мг | 4.6% | 0.9% | 2172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 13.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.07 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.286 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.314 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 21.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.738 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.5 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 10.643 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.857 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.967 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.49 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.986 г | min 16.8 г | 11.8% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.974 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Chocolate-chip cookies составляет 513,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».