Мой здоровый рацион

Рецепт Мандариновый конфитюр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мандариновый конфитюр

Мандарин 207 г
Вода 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мандариновый конфитюр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 9% 2639 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 24.8% 952 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 9% 2625 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 2.8% 8108 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 3.1% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 10.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.3% 5455 г
Витамин В4, холин 11.35 мг 500 мг 2.3% 5.4% 4405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 11.3% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 9.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 17.806 мкг 400 мкг 4.5% 10.6% 2246 г
Витамин C, аскорбиновая 42.29 мг 90 мг 47% 111.1% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 3.5% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 4.3% 5618 г
Витамин РР, НЭ 0.3339 мг 20 мг 1.7% 4% 5990 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.5 мг 2500 мг 6.9% 16.3% 1449 г
Кальций, Ca 41.01 мг 1000 мг 4.1% 9.7% 2438 г
Кремний, Si 6.677 мг 30 мг 22.3% 52.7% 449 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 7.6% 3150 г
Натрий, Na 13.77 мг 1300 мг 1.1% 2.6% 9441 г
Сера, S 9.47 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10560 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 5.7% 4233 г
Хлор, Cl 3.98 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 57789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 405.1 мкг ~
Бор, B 155.8 мкг ~
Ванадий, V 8.01 мкг ~
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 1.4% 16071 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Кобальт, Co 15.692 мкг 10 мкг 156.9% 370.9% 64 г
Литий, Li 3.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 5.2% 4535 г
Медь, Cu 47.02 мкг 1000 мкг 4.7% 11.1% 2127 г
Молибден, Mo 70.955 мкг 70 мкг 101.4% 239.7% 99 г
Никель, Ni 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 70.1 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 49550 г
Стронций, Sr 66.77 мкг ~
Фтор, F 212.97 мкг 4000 мкг 5.3% 12.5% 1878 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Цинк, Zn 0.0779 мг 12 мг 0.6% 1.4% 15404 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%

Энергетическая ценность Мандариновый конфитюр составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».