| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 180 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 2 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 131 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 7.2% | 644 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 7.9% | 583 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 4.3% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.4 мкг | 900 мкг | 12.3% | 5.7% | 815 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.9% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.7% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 67.28 мг | 500 мг | 13.5% | 6.2% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 4.3% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.573 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.8% | 2569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.647 мкг | 3 мкг | 21.6% | 10% | 464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.9% | 2445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 5.143 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.8% | 972 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9377 мг | 20 мг | 9.7% | 4.5% | 1032 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.59 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.4% | 1871 г |
| Кальций, Ca | 219.83 мг | 1000 мг | 22% | 10.2% | 455 г |
| Кремний, Si | 0.71 мг | 30 мг | 2.4% | 1.1% | 4225 г |
| Магний, Mg | 22.05 мг | 400 мг | 5.5% | 2.5% | 1814 г |
| Натрий, Na | 378.96 мг | 1300 мг | 29.2% | 13.5% | 343 г |
| Сера, S | 116.73 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.4% | 857 г |
| Фосфор, P | 211.2 мг | 800 мг | 26.4% | 12.2% | 379 г |
| Хлор, Cl | 348.75 мг | 2300 мг | 15.2% | 7% | 659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 3.3% | 1412 г |
| Йод, I | 7.36 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.3% | 2038 г |
| Кобальт, Co | 2.679 мкг | 10 мкг | 26.8% | 12.4% | 373 г |
| Марганец, Mn | 0.2759 мг | 2 мг | 13.8% | 6.4% | 725 г |
| Медь, Cu | 67.87 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.1% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 6.728 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.4% | 1040 г |
| Олово, Sn | 4.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.15 мкг | 55 мкг | 20.3% | 9.4% | 493 г |
| Стронций, Sr | 5.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19380 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 1.3799 мг | 12 мг | 11.5% | 5.3% | 870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.645 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лизин | 0.64 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.769 г | ~ | |||
| Серин | 0.494 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.22 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.129 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.182 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.261 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.257 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.699 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.897 г | min 16.8 г | 17.2% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.24 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с яйцом и сыром составляет 216,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».