| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 320 г |
| Свинина мясная (Запекание) | 600 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Маргарин сливочный | 100 г |
| Сметана 25% жирности (Запекание) | 75 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 400 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 150 г |
| Вино, столовое, белое, Мускат (Muscat) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 409.4 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 411 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 3.4% | 710 г |
| Жиры | 30.7 г | 56 г | 54.8% | 13.4% | 182 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 2.4% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 2.7% | 909 г |
| Вода | 39.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5754 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.7 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 1.4% | 1789 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.251 мг | 1.5 мг | 16.7% | 4.1% | 598 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 1.8% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 62.88 мг | 500 мг | 12.6% | 3.1% | 795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 2.5% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 2.4% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.352 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.4% | 5441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.4% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 0.4% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.3% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.445 мг | 15 мг | 16.3% | 4% | 613 г |
| Витамин Н, биотин | 2.733 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.3% | 1829 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2033 мг | 20 мг | 21% | 5.1% | 476 г |
| Ниацин | 2.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.76 мг | 2500 мг | 11.2% | 2.7% | 894 г |
| Кальций, Ca | 26.14 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.6% | 3826 г |
| Кремний, Si | 2.828 мг | 30 мг | 9.4% | 2.3% | 1061 г |
| Магний, Mg | 21.95 мг | 400 мг | 5.5% | 1.3% | 1822 г |
| Натрий, Na | 45.44 мг | 1300 мг | 3.5% | 0.9% | 2861 г |
| Сера, S | 147.86 мг | 1000 мг | 14.8% | 3.6% | 676 г |
| Фосфор, P | 136.9 мг | 800 мг | 17.1% | 4.2% | 584 г |
| Хлор, Cl | 41.23 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.4% | 5578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 431.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.432 мг | 18 мг | 8% | 2% | 1257 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.8% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 7.502 мкг | 10 мкг | 75% | 18.3% | 133 г |
| Литий, Li | 0.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2431 мг | 2 мг | 12.2% | 3% | 823 г |
| Медь, Cu | 160.33 мкг | 1000 мкг | 16% | 3.9% | 624 г |
| Молибден, Mo | 9.843 мкг | 70 мкг | 14.1% | 3.4% | 711 г |
| Никель, Ni | 7.183 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.787 мкг | 55 мкг | 8.7% | 2.1% | 1149 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8060 г |
| Хром, Cr | 8.76 мкг | 50 мкг | 17.5% | 4.3% | 571 г |
| Цинк, Zn | 1.5092 мг | 12 мг | 12.6% | 3.1% | 795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.412 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.224 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.184 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.252 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.914 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.509 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.825 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.614 г | min 16.8 г | 57.2% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 4.582 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.375 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.167 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.711 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Кимадопита АЛИКИ составляет 409,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».