Мой здоровый рацион

Рецепт Приём пищи 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Приём пищи 2

Кокос, мякоть, сырая 100 г
Кедровый орех, сушеный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Приём пищи 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 513.5 ккал 1684 ккал 30.5% 5.9% 328 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 2.2% 894 г
Жиры 50.9 г 56 г 90.9% 17.7% 110 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 0.7% 2808 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 6.2% 313 г
Вода 24.6 г 2273 г 1.1% 0.2% 9240 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 4.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 2.8% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 1.3% 1452 г
Витамин В4, холин 33.95 мг 500 мг 6.8% 1.3% 1473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 1.2% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 0.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 1.5% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 0.4% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.785 мг 15 мг 31.9% 6.2% 313 г
гамма Токоферол 5.84 мг ~
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 4.4% 443 г
Витамин РР, НЭ 2.4635 мг 20 мг 12.3% 2.4% 812 г
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 476.5 мг 2500 мг 19.1% 3.7% 525 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Магний, Mg 141.5 мг 400 мг 35.4% 6.9% 283 г
Натрий, Na 11 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 11818 г
Сера, S 85.1 мг 1000 мг 8.5% 1.7% 1175 г
Фосфор, P 344 мг 800 мг 43% 8.4% 233 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.98 мг 18 мг 22.1% 4.3% 452 г
Марганец, Mn 5.151 мг 2 мг 257.6% 50.2% 39 г
Медь, Cu 879.5 мкг 1000 мкг 88% 17.1% 114 г
Селен, Se 5.4 мкг 55 мкг 9.8% 1.9% 1019 г
Цинк, Zn 3.775 мг 12 мг 31.5% 6.1% 318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.479 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.619 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.161 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.814 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 1.844 г ~
Пролин 0.406 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 17.2 г от 4.7 до 16.8 г 102.4% 19.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 23.5 мг ~
Кампестерол 10 мг ~
бета Ситостерол 66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 17.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 1.173 г ~
10:0 Каприновая 0.932 г ~
12:0 Лауриновая 7.429 г ~
14:0 Миристиновая 2.933 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.026 г ~
18:0 Стеариновая 1.562 г ~
20:0 Арахиновая 0.114 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.095 г min 16.8 г 60.1% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.219 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 16.758 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.056 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.026 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.202 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.177 г ~

Энергетическая ценность Приём пищи 2 составляет 513,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов