| Колбаса вареная русская | 150 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 451.4 ккал | 1684 ккал | 26.8% | 5.9% | 373 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 2.8% | 792 г |
| Жиры | 45.5 г | 56 г | 81.3% | 18% | 123 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.1% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5530 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 2.3% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 1.5% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.194 мг | 15 мг | 68% | 15.1% | 147 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4 мг | 20 мг | 20% | 4.4% | 500 г |
| Ниацин | 2.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.33 мг | 2500 мг | 7.9% | 1.8% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 14.17 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.3% | 7057 г |
| Магний, Mg | 15.83 мг | 400 мг | 4% | 0.9% | 2527 г |
| Натрий, Na | 820 мг | 1300 мг | 63.1% | 14% | 159 г |
| Сера, S | 95.83 мг | 1000 мг | 9.6% | 2.1% | 1044 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 2.9% | 759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.667 мг | 18 мг | 9.3% | 2.1% | 1080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.642 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.392 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.967 г | ~ | |||
| Лизин | 0.958 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.492 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.808 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.542 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 44.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.694 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.156 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.022 г | min 16.8 г | 101.3% | 22.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.875 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.747 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса жаренная составляет 451,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».