| Картофельное пюре с молоком | 400 г |
| Фарш Блэк Ангус с кабачком и морковкой | 250 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 73 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 140 г |
| Кабачок, все сорта, вареный, с солью | 70 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 253 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 157 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 7.8% | 1246 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.9% | 1217 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.8% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2948 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372.8 мкг | 900 мкг | 41.4% | 40.1% | 241 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.261 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.234 мг | 5 мг | 44.7% | 43.3% | 224 г |
| бета Криптоксантин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 218.695 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 11.5% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 25.33 мг | 500 мг | 5.1% | 4.9% | 1974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 7.3% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 7.5% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.641 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 12.4% | 783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.29 мг | 90 мг | 7% | 6.8% | 1431 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 10989 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 2.035 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4% | 2457 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 6.6% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.865 мг | 20 мг | 9.3% | 9% | 1072 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.38 мг | 2500 мг | 10.3% | 10% | 968 г |
| Кальций, Ca | 40.62 мг | 1000 мг | 4.1% | 4% | 2462 г |
| Кремний, Si | 2.907 мг | 30 мг | 9.7% | 9.4% | 1032 г |
| Магний, Mg | 22.01 мг | 400 мг | 5.5% | 5.3% | 1817 г |
| Натрий, Na | 188.94 мг | 1300 мг | 14.5% | 14.1% | 688 г |
| Сера, S | 75.1 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.3% | 1332 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 8.3% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 57.17 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.4% | 4023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 3.1% | 3163 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.7% | 2028 г |
| Литий, Li | 0.317 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0987 мг | 2 мг | 4.9% | 4.7% | 2026 г |
| Медь, Cu | 89.37 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.6% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 2.785 мкг | 70 мкг | 4% | 3.9% | 2513 г |
| Никель, Ni | 0.375 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.861 мкг | 55 мкг | 12.5% | 12.1% | 802 г |
| Стронций, Sr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.82 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68729 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.2% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.7809 мг | 12 мг | 6.5% | 6.3% | 1537 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.948 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.067 г | min 16.8 г | 12.3% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.637 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.251 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.251 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.251 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфлеха 27.02.2021 Снова День счастья составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».