Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин из яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин из яиц

Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 2 Штука
Шпинат 10 г
Авокадо 20 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин из яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.7% 738 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 10.5% 544 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.6% 2168 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.7% 3423 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.1 мкг 900 мкг 23% 13.1% 435 г
Ретинол 0.157 мг ~
альфа Каротин 2.759 мкг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 3.5% 1645 г
бета Криптоксантин 3.218 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4.4% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 10.4% 545 г
Витамин В4, холин 154.5 мг 500 мг 30.9% 17.6% 324 г
Витамин В5, пантотеновая 1.131 мг 5 мг 22.6% 12.9% 442 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.6% 1250 г
Витамин В9, фолаты 21.563 мкг 400 мкг 5.4% 3.1% 1855 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 7.5% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 2.7% 2088 г
Витамин D, кальциферол 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 7.3% 777 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.96 мг 15 мг 6.4% 3.6% 1563 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 14.374 мкг 50 мкг 28.7% 16.3% 348 г
Витамин К, филлохинон 30.7 мкг 120 мкг 25.6% 14.6% 391 г
Витамин РР, НЭ 2.9879 мг 20 мг 14.9% 8.5% 669 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.38 мг 2500 мг 10.1% 5.7% 995 г
Кальций, Ca 69.93 мг 1000 мг 7% 4% 1430 г
Кремний, Si 2.943 мг 30 мг 9.8% 5.6% 1019 г
Магний, Mg 35.03 мг 400 мг 8.8% 5% 1142 г
Натрий, Na 94.6 мг 1300 мг 7.3% 4.2% 1374 г
Сера, S 125.9 мг 1000 мг 12.6% 7.2% 794 г
Фосфор, P 184 мг 800 мг 23% 13.1% 435 г
Хлор, Cl 102.22 мг 2300 мг 4.4% 2.5% 2250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 2.788 мг 18 мг 15.5% 8.8% 646 г
Йод, I 13.24 мкг 150 мкг 8.8% 5% 1133 г
Кобальт, Co 6.529 мкг 10 мкг 65.3% 37.2% 153 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.6127 мг 2 мг 30.6% 17.4% 326 г
Медь, Cu 134.43 мкг 1000 мкг 13.4% 7.6% 744 г
Молибден, Mo 3.747 мкг 70 мкг 5.4% 3.1% 1868 г
Никель, Ni 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 22.411 мкг 55 мкг 40.7% 23.2% 245 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Фтор, F 41.18 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9713 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2033 г
Цинк, Zn 1.2305 мг 12 мг 10.3% 5.9% 975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.585 г ~
Валин 0.549 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.744 г ~
Лизин 0.606 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.479 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.812 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.888 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.369 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 333.22 мг max 300 мг
Кампестерол 0.575 мг ~
Стигмастерол 0.23 мг ~
бета Ситостерол 8.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.949 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.63 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.585 г min 16.8 г 27.3% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.327 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.954 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.305 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.18 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.038 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.031 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.027 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин из яиц составляет 175,7 кКал.

  • Порция = 174 гр (305.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».