| Яйцо куриное | 200 г |
| Говядина 1 кат. | 140 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.2 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 7.6% | 547 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 15.2% | 275 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3524 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.5 мкг | 900 мкг | 15.6% | 6.5% | 641 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 6.8% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 162.19 мг | 500 мг | 32.4% | 13.5% | 308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 7.4% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 4.5% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.962 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.265 мкг | 3 мкг | 42.2% | 17.6% | 237 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.189 мкг | 10 мкг | 11.9% | 5% | 841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.457 мг | 15 мг | 9.7% | 4% | 1030 г |
| Витамин Н, биотин | 12.069 мкг | 50 мкг | 24.1% | 10% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 1.7% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0486 мг | 20 мг | 25.2% | 10.5% | 396 г |
| Ниацин | 1.881 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.11 мг | 2500 мг | 8% | 3.3% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 33.22 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 3010 г |
| Магний, Mg | 14.81 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2701 г |
| Натрий, Na | 97.19 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.1% | 1338 г |
| Сера, S | 182.16 мг | 1000 мг | 18.2% | 7.6% | 549 г |
| Фосфор, P | 175.1 мг | 800 мг | 21.9% | 9.1% | 457 г |
| Хлор, Cl | 106.65 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.9% | 2157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.405 мг | 18 мг | 13.4% | 5.6% | 748 г |
| Йод, I | 13.54 мкг | 150 мкг | 9% | 3.7% | 1108 г |
| Кобальт, Co | 8.054 мкг | 10 мкг | 80.5% | 33.5% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0289 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 6920 г |
| Медь, Cu | 113.73 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 4.7% | 879 г |
| Молибден, Mo | 7.632 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.5% | 917 г |
| Никель, Ni | 3.254 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.595 мкг | 55 мкг | 30.2% | 12.6% | 331 г |
| Фтор, F | 53.57 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7467 г |
| Хром, Cr | 5.26 мкг | 50 мкг | 10.5% | 4.4% | 951 г |
| Цинк, Zn | 1.8259 мг | 12 мг | 15.2% | 6.3% | 657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.821 г | ~ | |||
| Валин | 0.806 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.452 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.144 г | ~ | |||
| Лизин | 1.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.654 г | ~ | |||
| Треонин | 0.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.654 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.796 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.335 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.583 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.798 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 338.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.736 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.446 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.918 г | min 16.8 г | 65% | 27.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.842 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.963 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.719 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб составляет 240,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».