Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье песочное миндальное мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье песочное миндальное мое

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Мука миндальная 100 г
Эритрит [Fit Parad] 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное миндальное мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 773.5 ккал 1684 ккал 45.9% 5.9% 218 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 2% 639 г
Жиры 83.1 г 56 г 148.4% 19.2% 67 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.2% 5763 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 360.8 мкг 900 мкг 40.1% 5.2% 249 г
Ретинол 0.326 мг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 0.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 0.4% 3273 г
Витамин В4, холин 10.39 мг 500 мг 2.1% 0.3% 4812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17857 г
Витамин D, кальциферол 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 1.1% 1206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 0.5% 2717 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 0.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.1105 мг 20 мг 0.6% 0.1% 18100 г
Макроэлементы
Калий, K 8.39 мг 2500 мг 0.3% 29797 г
Кальций, Ca 10.7 мг 1000 мг 1.1% 0.1% 9346 г
Магний, Mg 0.24 мг 400 мг 0.1% 166667 г
Натрий, Na 431.6 мг 1300 мг 33.2% 4.3% 301 г
Сера, S 4.75 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 21053 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 0.2% 7080 г
Хлор, Cl 659.56 мг 2300 мг 28.7% 3.7% 349 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 0.1% 12587 г
Кобальт, Co 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 0.2% 6024 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 51282 г
Медь, Cu 4.38 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 22831 г
Молибден, Mo 1.215 мкг 70 мкг 1.7% 0.2% 5761 г
Селен, Se 0.554 мкг 55 мкг 1% 0.1% 9928 г
Фтор, F 1.57 мкг 4000 мкг 254777 г
Цинк, Zn 0.0619 мг 12 мг 0.5% 0.1% 19386 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 29.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 2.066 г ~
6:0 Капроновая 0.459 г ~
8:0 Каприловая 0.398 г ~
10:0 Каприновая 1.044 г ~
12:0 Лауриновая 1.337 г ~
14:0 Миристиновая 4.326 г ~
16:0 Пальмитиновая 13.597 г ~
18:0 Стеариновая 4.155 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.801 г min 16.8 г 88.1% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.464 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.58 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.558 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.381 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Печенье песочное миндальное мое составляет 773,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».