| Яйцо куриное (Запекание) | 312 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 393 г |
| Мука Пшеничная [Сарепта] | 324 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 427.9 ккал | 1684 ккал | 25.4% | 5.9% | 394 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 3% | 784 г |
| Жиры | 29.7 г | 56 г | 53% | 12.4% | 189 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 3.1% | 750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 27.7 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8206 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280 мкг | 900 мкг | 31.1% | 7.3% | 321 г |
| Ретинол | 0.27 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 0.6% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 2.9% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 107.77 мг | 500 мг | 21.6% | 5% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 2.8% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 0.7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.622 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.3% | 7115 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 2.7% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.101 мкг | 10 мкг | 11% | 2.6% | 908 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 0.9% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 8.42 мкг | 50 мкг | 16.8% | 3.9% | 594 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4654 мг | 20 мг | 7.3% | 1.7% | 1365 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.29 мг | 2500 мг | 4.2% | 1% | 2397 г |
| Кальций, Ca | 133.4 мг | 1000 мг | 13.3% | 3.1% | 750 г |
| Магний, Mg | 8.26 мг | 400 мг | 2.1% | 0.5% | 4843 г |
| Натрий, Na | 201.23 мг | 1300 мг | 15.5% | 3.6% | 646 г |
| Сера, S | 73.03 мг | 1000 мг | 7.3% | 1.7% | 1369 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 3.7% | 631 г |
| Хлор, Cl | 89.25 мг | 2300 мг | 3.9% | 0.9% | 2577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 1.5% | 1529 г |
| Йод, I | 9.17 мкг | 150 мкг | 6.1% | 1.4% | 1636 г |
| Кобальт, Co | 3.72 мкг | 10 мкг | 37.2% | 8.7% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.0123 мг | 2 мг | 0.6% | 0.1% | 16260 г |
| Медь, Cu | 40.34 мкг | 1000 мкг | 4% | 0.9% | 2479 г |
| Молибден, Mo | 4.275 мкг | 70 мкг | 6.1% | 1.4% | 1637 г |
| Олово, Sn | 5.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.745 мкг | 55 мкг | 19.5% | 4.6% | 512 г |
| Стронций, Sr | 7.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14498 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.1% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.5557 мг | 12 мг | 4.6% | 1.1% | 2159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.86 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.191 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.166 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.434 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.556 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.814 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.393 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.771 г | min 16.8 г | 58.2% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли не сладкие составляет 427,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».