| Гречиха, зерно | 898 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.3 г |
| МАСЛО СЛИВОЧНОЕ - 81% "ТНУВА" | 40 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 2400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.7% | 2111 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.4% | 2947 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 7.4% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 19.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 13.4% | 741 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3043 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 10976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 0.23 мг | 500 мг | 217391 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 6.6% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.099 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8869 мг | 20 мг | 9.4% | 9.3% | 1060 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.94 мг | 2500 мг | 5% | 5% | 2017 г |
| Кальций, Ca | 12.67 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7893 г |
| Магний, Mg | 63.57 мг | 400 мг | 15.9% | 15.7% | 629 г |
| Натрий, Na | 40.04 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.1% | 3247 г |
| Сера, S | 35.79 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.6% | 2794 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 11.6% | 855 г |
| Хлор, Cl | 58.96 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.6% | 3901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 3.3% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Марганец, Mn | 0.3497 мг | 2 мг | 17.5% | 17.3% | 572 г |
| Медь, Cu | 301.15 мкг | 1000 мкг | 30.1% | 29.8% | 332 г |
| Молибден, Mo | 0.109 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 64220 г |
| Селен, Se | 2.243 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4.1% | 2452 г |
| Фтор, F | 0.04 мкг | 4000 мкг | 10000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6467 мг | 12 мг | 5.4% | 5.3% | 1856 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность ГРЕЧНЕВАЯ КАША "ДОМАШНЯЯ" составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».