| Яйцо куриное | 210 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 200 г |
| Мука универсальная | 30 г |
| Псиллиум | 30 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.6 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.8% | 974 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 13.2% | 424 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.7% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 13.2% | 426 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3408 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.6 мкг | 900 мкг | 12.7% | 7.1% | 785 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 6% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 98.32 мг | 500 мг | 19.7% | 11% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 6.4% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.772 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4093 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.5% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.828 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.6% | 1208 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 7.442 мкг | 50 мкг | 14.9% | 8.3% | 672 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5635 мг | 20 мг | 7.8% | 4.4% | 1279 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.7 мг | 2500 мг | 6% | 3.4% | 1659 г |
| Кальций, Ca | 74.3 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.1% | 1346 г |
| Магний, Mg | 23.19 мг | 400 мг | 5.8% | 3.2% | 1725 г |
| Натрий, Na | 71.3 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.1% | 1823 г |
| Сера, S | 91.91 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.2% | 1088 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 9.6% | 586 г |
| Хлор, Cl | 57.47 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 4002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.201 мг | 18 мг | 12.2% | 6.8% | 818 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.7% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 3.684 мкг | 10 мкг | 36.8% | 20.6% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.2819 мг | 2 мг | 14.1% | 7.9% | 709 г |
| Медь, Cu | 114.79 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.4% | 871 г |
| Молибден, Mo | 2.211 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.8% | 3166 г |
| Селен, Se | 14.24 мкг | 55 мкг | 25.9% | 14.5% | 386 г |
| Фтор, F | 20.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19743 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.8405 мг | 12 мг | 7% | 3.9% | 1428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.519 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лизин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.537 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.443 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.339 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.467 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.818 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.864 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.555 г | min 16.8 г | 15.2% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.162 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 178,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».