| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Нутовая мука | 30 г |
| Гороховый Протеин | 20 г |
| мука кокосовая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.2 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 10% | 452 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 10.2% | 444 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.8% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 10.8% | 417 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.2 мкг | 900 мкг | 16.2% | 7.3% | 616 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6.4% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 123.2 мг | 500 мг | 24.6% | 11.1% | 406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 7.5% | 601 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 3.4% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.344 мкг | 400 мкг | 14.1% | 6.4% | 710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 5.7% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.953 мкг | 10 мкг | 9.5% | 4.3% | 1049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 10.119 мкг | 50 мкг | 20.2% | 9.1% | 494 г |
| Витамин К, филлохинон | 2291.5 мкг | 120 мкг | 1909.6% | 863.3% | 5 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9499 мг | 20 мг | 9.7% | 4.4% | 1026 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.57 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.4% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 63.23 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.8% | 1582 г |
| Магний, Mg | 34.58 мг | 400 мг | 8.6% | 3.9% | 1157 г |
| Натрий, Na | 86.41 мг | 1300 мг | 6.6% | 3% | 1504 г |
| Сера, S | 112.57 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.1% | 888 г |
| Фосфор, P | 162.2 мг | 800 мг | 20.3% | 9.2% | 493 г |
| Хлор, Cl | 99.59 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.9% | 2309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.171 мг | 18 мг | 23.2% | 10.5% | 432 г |
| Йод, I | 10.4 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.1% | 1442 г |
| Кобальт, Co | 4.694 мкг | 10 мкг | 46.9% | 21.2% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 9.3% | 488 г |
| Медь, Cu | 212.39 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 9.6% | 471 г |
| Молибден, Mo | 4.542 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.9% | 1541 г |
| Олово, Sn | 4.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.306 мкг | 55 мкг | 26% | 11.8% | 384 г |
| Стронций, Sr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12784 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.3% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.9439 мг | 12 мг | 7.9% | 3.6% | 1271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.466 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.002 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.157 г | min 16.8 г | 24.7% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Сметанные оладьи составляет 221,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».