Мой здоровый рацион

Рецепт Полезные сырно-творожные пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Полезные сырно-творожные пирожки

Яйцо куриное 110 г
Пшеничная мука цельнозерновая 120 г
Творог 5% жирности 360 г
Пищевая сода 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок 8 г
Укроп 15 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полезные сырно-творожные пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 12.2% 365 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.2% 718 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.3% 1377 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.4% 833 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1% 4583 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.2 мкг 900 мкг 12.5% 5.6% 802 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Лютеин + Зеаксантин 47.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 4.6% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 8% 563 г
Витамин В4, холин 84.32 мг 500 мг 16.9% 7.6% 593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 5% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 5.7% 781 г
Витамин В9, фолаты 39.159 мкг 400 мкг 9.8% 4.4% 1021 г
Витамин В12, кобаламин 1.085 мкг 3 мкг 36.2% 16.2% 276 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 1.6% 2848 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 2.3% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3650 г
бета Токоферол 0.049 мг ~
гамма Токоферол 0.409 мг ~
Витамин Н, биотин 9.07 мкг 50 мкг 18.1% 8.1% 551 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.8629 мг 20 мг 24.3% 10.9% 411 г
Ниацин 0.354 мг ~
Бетаин 15.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.27 мг 2500 мг 7.9% 3.5% 1274 г
Кальций, Ca 180.46 мг 1000 мг 18% 8% 554 г
Кремний, Si 0.079 мг 30 мг 0.3% 0.1% 37975 г
Магний, Mg 51.15 мг 400 мг 12.8% 5.7% 782 г
Натрий, Na 450.41 мг 1300 мг 34.6% 15.5% 289 г
Сера, S 218.36 мг 1000 мг 21.8% 9.7% 458 г
Фосфор, P 292.1 мг 800 мг 36.5% 16.3% 274 г
Хлор, Cl 490.74 мг 2300 мг 21.3% 9.5% 469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 1.653 мг 18 мг 9.2% 4.1% 1089 г
Йод, I 9.9 мкг 150 мкг 6.6% 3% 1515 г
Кобальт, Co 3.55 мкг 10 мкг 35.5% 15.9% 282 г
Литий, Li 0.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.938 мг 2 мг 46.9% 21% 213 г
Медь, Cu 154.42 мкг 1000 мкг 15.4% 6.9% 648 г
Молибден, Mo 7.129 мкг 70 мкг 10.2% 4.6% 982 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Олово, Sn 8.36 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 38.836 мкг 55 мкг 70.6% 31.6% 142 г
Стронций, Sr 13.07 мкг ~
Фтор, F 31.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12508 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 2.9% 1567 г
Цинк, Zn 1.3818 мг 12 мг 11.5% 5.1% 868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 1.275 г ~
Пролин 0.523 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.436 г min 16.8 г 14.5% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.862 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.741 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Полезные сырно-творожные пирожки составляет 223,7 кКал.

  • Порция = 70 гр (156.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».