Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин (копия)

Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Овсяная мука (Запекание) 25 г
Ряженка 2,5% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.1 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.6% 760 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8% 718 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.1% 1404 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.7% 3387 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 8.2% 704 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 9.3% 621 г
Витамин В4, холин 124.11 мг 500 мг 24.8% 14.3% 403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.738 мг 5 мг 14.8% 8.5% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.936 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10163 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 6.3% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 1.049 мкг 10 мкг 10.5% 6.1% 953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2451 г
Витамин Н, биотин 11.085 мкг 50 мкг 22.2% 12.8% 451 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8119 мг 20 мг 14.1% 8.1% 711 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.01 мг 2500 мг 7.3% 4.2% 1366 г
Кальций, Ca 84.27 мг 1000 мг 8.4% 4.9% 1187 г
Магний, Mg 34.48 мг 400 мг 8.6% 5% 1160 г
Натрий, Na 90.94 мг 1300 мг 7% 4% 1430 г
Сера, S 97.01 мг 1000 мг 9.7% 5.6% 1031 г
Фосфор, P 206.2 мг 800 мг 25.8% 14.9% 388 г
Хлор, Cl 115.47 мг 2300 мг 5% 2.9% 1992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Железо, Fe 2.091 мг 18 мг 11.6% 6.7% 861 г
Йод, I 11.95 мкг 150 мкг 8% 4.6% 1255 г
Кобальт, Co 5.451 мкг 10 мкг 54.5% 31.5% 183 г
Марганец, Mn 0.0166 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12048 г
Медь, Cu 46.85 мкг 1000 мкг 4.7% 2.7% 2134 г
Молибден, Mo 4.85 мкг 70 мкг 6.9% 4% 1443 г
Олово, Sn 5.31 мкг ~
Селен, Se 15.167 мкг 55 мкг 27.6% 15.9% 363 г
Стронций, Sr 6.02 мкг ~
Фтор, F 35.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11328 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 3.2% 1812 г
Цинк, Zn 0.7113 мг 12 мг 5.9% 3.4% 1687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.58 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.631 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.908 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.477 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 271.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.619 г min 16.8 г 15.6% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин (копия) составляет 173,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов