Мой здоровый рацион

Рецепт Арахис кексы+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахис кексы+

Яйцо куриное 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Сливки 33% [Домик в деревне] 20 г
Кокосовая мука 10 г
Мука арахисовая белая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахис кексы+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.8 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 5% 613 г
Жиры 27 г 56 г 48.2% 14.7% 207 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 0.8% 4056 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.3% 714 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.7% 4371 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.4 мкг 900 мкг 20.5% 6.3% 488 г
Ретинол 0.174 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 3.9% 789 г
Витамин В4, холин 127.07 мг 500 мг 25.4% 7.8% 393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 4% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.5 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11429 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 2.7% 1154 г
Витамин D, кальциферол 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 3.8% 816 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 0.8% 3916 г
Витамин Н, биотин 10.1 мкг 50 мкг 20.2% 6.2% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8167 мг 20 мг 9.1% 2.8% 1101 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.25 мг 2500 мг 2.9% 0.9% 3509 г
Кальций, Ca 28.5 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3509 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Натрий, Na 67.58 мг 1300 мг 5.2% 1.6% 1924 г
Сера, S 88.42 мг 1000 мг 8.8% 2.7% 1131 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 3.7% 820 г
Хлор, Cl 78 мг 2300 мг 3.4% 1% 2949 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 2.1% 1421 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 2.1% 1500 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 15.3% 200 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.2% 13605 г
Медь, Cu 41.71 мкг 1000 мкг 4.2% 1.3% 2398 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 1.3% 2333 г
Селен, Se 15.433 мкг 55 мкг 28.1% 8.6% 356 г
Фтор, F 27.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14425 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.5633 мг 12 мг 4.7% 1.4% 2130 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.618 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.892 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 300.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.312 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.673 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.717 г min 16.8 г 28.1% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.433 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.939 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.838 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Арахис кексы+ составляет 326,8 кКал.

  • Порция = 120 гр (392.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».