Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные пирожки

Яйцо куриное 55 г
Мука Рисовая [Вегана] 40 г
Творог 5% [Сыры и творог] 180 г
Яичный белок куриный 30 г
Мука кукурузная Гаренец 40 г
Сметана 15% жирности 50 г
Зелень 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.5% 639 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.2% 982 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.5% 1327 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 4.5% 1329 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.263 мкг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3425 г
бета Криптоксантин 1.478 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Витамин В4, холин 42.68 мг 500 мг 8.5% 5.2% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 2.9% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.959 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10104 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 2.5% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8523 г
Витамин Н, биотин 3.653 мкг 50 мкг 7.3% 4.4% 1369 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 8.7% 694 г
Витамин РР, НЭ 0.813 мг 20 мг 4.1% 2.5% 2460 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.96 мг 2500 мг 2.4% 1.5% 4169 г
Кальций, Ca 24.22 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4129 г
Кремний, Si 0.195 мг 30 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Магний, Mg 4.95 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8081 г
Натрий, Na 37.73 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3446 г
Сера, S 41.44 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2413 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 2.9% 2145 г
Хлор, Cl 45.16 мг 2300 мг 2% 1.2% 5093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 1.5% 4245 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3440 г
Кобальт, Co 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 9.8% 622 г
Литий, Li 0.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Медь, Cu 22.77 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4392 г
Молибден, Mo 2.054 мкг 70 мкг 2.9% 1.8% 3408 г
Никель, Ni 0.149 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 5.665 мкг 55 мкг 10.3% 6.2% 971 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 12.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32547 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Цинк, Zn 0.2249 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.037 мг ~
Стигмастерол 0.022 мг ~
бета Ситостерол 0.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.224 г min 16.8 г 7.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожные пирожки составляет 164,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».