Мой здоровый рацион

Рецепт Щавель сладкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щавель сладкий

Щавель, вареный, без соли 200 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавель сладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.1% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 10.5% 654 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.8% 1176 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.8% 3643 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 8.8% 776 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 17.53 мг 90 мг 19.5% 13.3% 513 г
Витамин РР, НЭ 0.274 мг 20 мг 1.4% 1% 7299 г
Макроэлементы
Калий, K 215 мг 2500 мг 8.6% 5.9% 1163 г
Кальций, Ca 26.33 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3798 г
Магний, Mg 59.33 мг 400 мг 14.8% 10.1% 674 г
Натрий, Na 2.33 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 55794 г
Сера, S 12.2 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 2.9% 2305 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.487 мг 18 мг 8.3% 5.7% 1210 г
Марганец, Mn 0.202 мг 2 мг 10.1% 6.9% 990 г
Медь, Cu 76 мкг 1000 мкг 7.6% 5.2% 1316 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 9167 г
Цинк, Zn 0.1133 мг 12 мг 0.9% 0.6% 10591 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 33.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.057 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.05 г ~

Энергетическая ценность Щавель сладкий составляет 146,3 кКал.

  • Порция = 9 гр (13.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».