| Морская капуста (ламинария) | 800 г |
| Морковь | 400 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Чеснок | 20 г |
| Кальмары Отварные [Домашняя Кухня] | 500 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 185 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.4% | 1490 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13.8% | 589 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2925 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 361 мкг | 900 мкг | 40.1% | 32.4% | 249 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.174 мг | 5 мг | 43.5% | 35.2% | 230 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 13.74 мг | 500 мг | 2.7% | 2.2% | 3639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 5.3% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.3% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.806 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 9.9% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.9% | 2747 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.7 мкг | 120 мкг | 21.4% | 17.3% | 467 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5219 мг | 20 мг | 2.6% | 2.1% | 3832 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.11 мг | 2500 мг | 16.3% | 13.2% | 614 г |
| Кальций, Ca | 26.05 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3839 г |
| Кремний, Si | 23.113 мг | 30 мг | 77% | 62.3% | 130 г |
| Магний, Mg | 69.19 мг | 400 мг | 17.3% | 14% | 578 г |
| Натрий, Na | 191.6 мг | 1300 мг | 14.7% | 11.9% | 678 г |
| Сера, S | 62.22 мг | 1000 мг | 6.2% | 5% | 1607 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 4.4% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 391.81 мг | 2300 мг | 17% | 13.8% | 587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 318.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.96 мг | 18 мг | 33.1% | 26.8% | 302 г |
| Йод, I | 884.89 мкг | 150 мкг | 589.9% | 477.3% | 17 г |
| Кобальт, Co | 6.658 мкг | 10 мкг | 66.6% | 53.9% | 150 г |
| Литий, Li | 3.806 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1443 мг | 2 мг | 7.2% | 5.8% | 1386 г |
| Медь, Cu | 74.65 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.1% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 4.48 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.2% | 1563 г |
| Никель, Ni | 1.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.27 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.9% | 4331 г |
| Стронций, Sr | 72.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.43 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.8% | 2954 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.3% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.6561 мг | 12 мг | 5.5% | 4.4% | 1829 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста с кальмарами составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».