Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль банановый

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Банан 50 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 13.1% 884 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.3% 2154 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.6% 3269 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.9% 1667 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.1% 2866 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 3.1% 3750 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 10.6% 1091 г
Витамин В4, холин 26.42 мг 500 мг 5.3% 6.1% 1893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 8% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 8.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 16.528 мкг 400 мкг 4.1% 4.7% 2420 г
Витамин В12, кобаламин 0.589 мкг 3 мкг 19.6% 22.7% 509 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12605 г
Витамин Н, биотин 4.444 мкг 50 мкг 8.9% 10.3% 1125 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8694 мг 20 мг 9.3% 10.8% 1070 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.86 мг 2500 мг 8.2% 9.5% 1226 г
Кальций, Ca 104.67 мг 1000 мг 10.5% 12.2% 955 г
Кремний, Si 10.694 мг 30 мг 35.6% 41.2% 281 г
Магний, Mg 32.08 мг 400 мг 8% 9.3% 1247 г
Натрий, Na 44.67 мг 1300 мг 3.4% 3.9% 2910 г
Сера, S 80.96 мг 1000 мг 8.1% 9.4% 1235 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 18.1% 642 г
Хлор, Cl 100.36 мг 2300 мг 4.4% 5.1% 2292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 5.3% 2161 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 5.8% 1997 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 11.8% 978 г
Литий, Li 0.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.1715 мг 2 мг 8.6% 10% 1166 г
Медь, Cu 160.56 мкг 1000 мкг 16.1% 18.6% 623 г
Молибден, Mo 6.847 мкг 70 мкг 9.8% 11.3% 1022 г
Никель, Ni 0.556 мкг ~
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 9.583 мкг 55 мкг 17.4% 20.1% 574 г
Стронций, Sr 14.35 мкг ~
Фтор, F 27.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14755 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.9% 2959 г
Цинк, Zn 0.5414 мг 12 мг 4.5% 5.2% 2216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.133 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты 2.853 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.917 г ~
Пролин 0.569 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.589 г min 16.8 г 3.5% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%

Энергетическая ценность Коктейль банановый составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».