| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Кабачок | 200 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Кефир 1% жирности | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 12.4% | 768 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.5% | 1273 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.7% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 6% | 1582 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 58.69 мг | 500 мг | 11.7% | 11.1% | 852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 11.1% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 12.2% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.342 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.7% | 3527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 7.2% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.45 мг | 90 мг | 7.2% | 6.9% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.3% | 2825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 3.356 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.4% | 1490 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1937 мг | 20 мг | 16% | 15.2% | 626 г |
| Ниацин | 2.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.58 мг | 2500 мг | 8.4% | 8% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 112.74 мг | 1000 мг | 11.3% | 10.8% | 887 г |
| Кремний, Si | 12.842 мг | 30 мг | 42.8% | 40.8% | 234 г |
| Магний, Mg | 30.36 мг | 400 мг | 7.6% | 7.2% | 1318 г |
| Натрий, Na | 128.45 мг | 1300 мг | 9.9% | 9.4% | 1012 г |
| Сера, S | 98.59 мг | 1000 мг | 9.9% | 9.4% | 1014 г |
| Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 15.4% | 616 г |
| Хлор, Cl | 190.32 мг | 2300 мг | 8.3% | 7.9% | 1208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 4.9% | 1974 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 3.8 мкг | 10 мкг | 38% | 36.2% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 4.5% | 2110 г |
| Медь, Cu | 60.8 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.8% | 1645 г |
| Молибден, Mo | 5.353 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7.2% | 1308 г |
| Никель, Ni | 0.579 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.404 мкг | 55 мкг | 18.9% | 18% | 529 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.43 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10145 г |
| Хром, Cr | 6.47 мкг | 50 мкг | 12.9% | 12.3% | 773 г |
| Цинк, Zn | 1.0192 мг | 12 мг | 8.5% | 8.1% | 1177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.574 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.856 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.38 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.747 г | ~ | |||
| Лизин | 0.803 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.34 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.785 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.28 г | ~ | |||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.493 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.346 г | min 16.8 г | 8% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Курино-кабачковые оладьи с сыром составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».