| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 166 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 253 г |
| Морковь (Жарка) | 68 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 9.1% | 731 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 12.3% | 544 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 301.6 мкг | 900 мкг | 33.5% | 22.3% | 298 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.652 мг | 5 мг | 33% | 22% | 303 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 42.26 мг | 500 мг | 8.5% | 5.7% | 1183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 9.5% | 698 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 13.7% | 488 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.63 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 3.3% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.75 мг | 90 мг | 28.6% | 19.1% | 350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.263 мг | 15 мг | 21.8% | 14.5% | 460 г |
| Витамин Н, биотин | 0.827 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.1% | 6046 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4591 мг | 20 мг | 17.3% | 11.5% | 578 г |
| Ниацин | 4.341 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.9 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.5% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 27.37 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3654 г |
| Кремний, Si | 8.113 мг | 30 мг | 27% | 18% | 370 г |
| Магний, Mg | 47 мг | 400 мг | 11.8% | 7.9% | 851 г |
| Натрий, Na | 462.66 мг | 1300 мг | 35.6% | 23.7% | 281 г |
| Сера, S | 106.54 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.1% | 939 г |
| Фосфор, P | 100.8 мг | 800 мг | 12.6% | 8.4% | 794 г |
| Хлор, Cl | 53.11 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 3.7% | 1820 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 4.988 мкг | 10 мкг | 49.9% | 33.3% | 200 г |
| Литий, Li | 21.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1641 мг | 2 мг | 8.2% | 5.5% | 1219 г |
| Медь, Cu | 81.48 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.4% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 8.074 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7.7% | 867 г |
| Никель, Ni | 2.023 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.652 мкг | 55 мкг | 12.1% | 8.1% | 827 г |
| Стронций, Sr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.53 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6608 г |
| Хром, Cr | 11.45 мкг | 50 мкг | 22.9% | 15.3% | 437 г |
| Цинк, Zn | 0.8728 мг | 12 мг | 7.3% | 4.9% | 1375 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.797 г | ~ | |||
| Валин | 0.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.547 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лизин | 1.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.818 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 56.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.598 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.725 г | min 16.8 г | 16.2% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.73 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.8% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.861 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива 27.02.21 составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».