Мой здоровый рацион

Рецепт Налисники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Налисники

Пшеничная мука, первого сорта 960 г
Сахар песок 80 г
Яйцо куриное 300 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 500 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Налисники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.2 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.9% 1118 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.7% 2000 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 8.1% 678 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.5% 1000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.3% 4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 2.3% 2368 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 4.2% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.6% 1538 г
Витамин В4, холин 63.36 мг 500 мг 12.7% 7% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 4.1% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 16.423 мкг 400 мкг 4.1% 2.3% 2436 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1.5% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 3.1% 1792 г
Витамин Н, биотин 3.821 мкг 50 мкг 7.6% 4.2% 1309 г
Витамин РР, НЭ 2.4179 мг 20 мг 12.1% 6.6% 827 г
Макроэлементы
Калий, K 121.45 мг 2500 мг 4.9% 2.7% 2058 г
Кальций, Ca 43.82 мг 1000 мг 4.4% 2.4% 2282 г
Кремний, Si 1.231 мг 30 мг 4.1% 2.3% 2437 г
Магний, Mg 22.79 мг 400 мг 5.7% 3.1% 1755 г
Натрий, Na 29.73 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4373 г
Сера, S 54.78 мг 1000 мг 5.5% 3% 1825 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 6.3% 877 г
Хлор, Cl 51.51 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4465 г
Микроэлементы
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 41.03 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 3.7% 1483 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3341 г
Кобальт, Co 2.459 мкг 10 мкг 24.6% 13.5% 407 г
Марганец, Mn 0.4657 мг 2 мг 23.3% 12.8% 429 г
Медь, Cu 86.75 мкг 1000 мкг 8.7% 4.8% 1153 г
Молибден, Mo 8.361 мкг 70 мкг 11.9% 6.5% 837 г
Селен, Se 6.739 мкг 55 мкг 12.3% 6.8% 816 г
Фтор, F 32.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12236 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2262 г
Цинк, Zn 0.6421 мг 12 мг 5.4% 3% 1869 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Налисники составляет 182,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».