| Котлеты из семги | 1670 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 9.8% | 447 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 12.1% | 361 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3732 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.9% | 2250 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 5.7% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 5.3% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 50.33 мг | 500 мг | 10.1% | 4.4% | 993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.338 мг | 5 мг | 26.8% | 11.8% | 374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.654 мг | 2 мг | 32.7% | 14.3% | 306 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.558 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.5% | 1773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.397 мкг | 3 мкг | 79.9% | 35% | 125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.34 мкг | 10 мкг | 53.4% | 23.4% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.32 мг | 15 мг | 35.5% | 15.6% | 282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.811 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6165 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7873 мг | 20 мг | 38.9% | 17.1% | 257 г |
| Ниацин | 4.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.85 мг | 2500 мг | 13.9% | 6.1% | 721 г |
| Кальций, Ca | 15.34 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6519 г |
| Кремний, Si | 0.246 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Магний, Mg | 21.48 мг | 400 мг | 5.4% | 2.4% | 1862 г |
| Натрий, Na | 67.16 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.3% | 1936 г |
| Сера, S | 168.58 мг | 1000 мг | 16.9% | 7.4% | 593 г |
| Фосфор, P | 179.4 мг | 800 мг | 22.4% | 9.8% | 446 г |
| Хлор, Cl | 50.75 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4532 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 2% | 2190 г |
| Йод, I | 40.35 мкг | 150 мкг | 26.9% | 11.8% | 372 г |
| Кобальт, Co | 16.36 мкг | 10 мкг | 163.6% | 71.8% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.0819 мг | 2 мг | 4.1% | 1.8% | 2442 г |
| Медь, Cu | 212.27 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 9.3% | 471 г |
| Молибден, Mo | 4.56 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.9% | 1535 г |
| Никель, Ni | 4.82 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.102 мкг | 55 мкг | 54.7% | 24% | 183 г |
| Титан, Ti | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 343.6 мкг | 4000 мкг | 8.6% | 3.8% | 1164 г |
| Хром, Cr | 43.97 мкг | 50 мкг | 87.9% | 38.6% | 114 г |
| Цинк, Zn | 0.6089 мг | 12 мг | 5.1% | 2.2% | 1971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.876 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 43.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.932 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.308 г | min 16.8 г | 25.6% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.9% | 32% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из семги жирные составляет 228 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».