Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка тушеная

Куриная грудка (филе) 100 г
Кабачок 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 21.7% 916 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.6% 8000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.6% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 7.2% 2778 г
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 7% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.8% 4186 г
Витамин В4, холин 30.53 мг 500 мг 6.1% 12.1% 1638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 21.1% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 30.6% 651 г
Витамин В9, фолаты 7.667 мкг 400 мкг 1.9% 3.8% 5217 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 4.6% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 11.67 мг 90 мг 13% 25.8% 771 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 3% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 37594 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 6.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.9633 мг 20 мг 14.8% 29.4% 675 г
Ниацин 4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.67 мг 2500 мг 10.3% 20.5% 970 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 2% 9681 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 79.5% 250 г
Магний, Mg 31.67 мг 400 мг 7.9% 15.7% 1263 г
Натрий, Na 25.67 мг 1300 мг 2% 4% 5064 г
Сера, S 79 мг 1000 мг 7.9% 15.7% 1266 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 18.1% 1100 г
Хлор, Cl 44.67 мг 2300 мг 1.9% 3.8% 5149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 8.5% 2347 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 3.6% 5618 г
Кобальт, Co 5.367 мкг 10 мкг 53.7% 106.8% 186 г
Литий, Li 9.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 9.1% 2191 г
Медь, Cu 78.67 мкг 1000 мкг 7.9% 15.7% 1271 г
Молибден, Mo 6.867 мкг 70 мкг 9.8% 19.5% 1019 г
Никель, Ni 4.7 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 7.8 мкг 55 мкг 14.2% 28.2% 705 г
Фтор, F 51.47 мкг 4000 мкг 1.3% 2.6% 7772 г
Хром, Cr 10.3 мкг 50 мкг 20.6% 41% 485 г
Цинк, Zn 0.5833 мг 12 мг 4.9% 9.7% 2057 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.607 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.44 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.66 г ~
Лизин 0.88 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.433 г ~
Аспарагиновая кислота 0.647 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 0.943 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.237 г min 16.8 г 1.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.193 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка тушеная составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов