| Кунжут | 90 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Финики | 55 г |
| Вода водопроводная питьевая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 437.6 ккал | 1684 ккал | 26% | 5.9% | 385 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.4% | 950 г |
| Жиры | 35.8 г | 56 г | 63.9% | 14.6% | 156 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 2.2% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 4% | 571 г |
| Вода | 29.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7731 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.498 мг | 1.5 мг | 33.2% | 7.6% | 301 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 1.9% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 11.33 мг | 500 мг | 2.3% | 0.5% | 4413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 2.1% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 0.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.213 мкг | 400 мкг | 10.3% | 2.4% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.011 мг | 15 мг | 20.1% | 4.6% | 498 г |
| Витамин Н, биотин | 1.711 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.8% | 2922 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 2.1% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6957 мг | 20 мг | 23.5% | 5.4% | 426 г |
| Ниацин | 1.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.11 мг | 2500 мг | 11.1% | 2.5% | 902 г |
| Кальций, Ca | 580.53 мг | 1000 мг | 58.1% | 13.3% | 172 г |
| Кремний, Si | 115.087 мг | 30 мг | 383.6% | 87.7% | 26 г |
| Магний, Mg | 223.17 мг | 400 мг | 55.8% | 12.8% | 179 г |
| Натрий, Na | 37.4 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.7% | 3476 г |
| Сера, S | 66.57 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.5% | 1502 г |
| Фосфор, P | 289.2 мг | 800 мг | 36.2% | 8.3% | 277 г |
| Хлор, Cl | 11.11 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 20702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.547 мг | 18 мг | 36.4% | 8.3% | 275 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 0.5% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 0.808 мкг | 10 мкг | 8.1% | 1.9% | 1238 г |
| Литий, Li | 30.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6078 мг | 2 мг | 30.4% | 6.9% | 329 г |
| Медь, Cu | 608.34 мкг | 1000 мкг | 60.8% | 13.9% | 164 г |
| Молибден, Mo | 6.072 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2% | 1153 г |
| Никель, Ni | 78.617 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.877 мкг | 55 мкг | 25.2% | 5.8% | 396 г |
| Стронций, Sr | 25.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 22014 г |
| Хром, Cr | 16.03 мкг | 50 мкг | 32.1% | 7.3% | 312 г |
| Цинк, Zn | 3.9879 мг | 12 мг | 33.2% | 7.6% | 301 г |
| Цирконий, Zr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.728 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.934 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.638 г | ~ | |||
| Глицин | 0.531 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 97.447 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.804 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.183 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.855 г | min 16.8 г | 112.2% | 25.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 18.477 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 87.1% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.549 г | ~ |
Энергетическая ценность Тахина с финиками и медом составляет 437,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».